£)cr SBogclfang nuf §ctgo{anb. 123 



einleite Slusna^mc gebtlbct fyaben. $c£t fann e§ nirfjt mcl)r erhielt werben. £)a 

 ber Serdjenfang erft im Oftober beginnt, alfo nad) bem offlgiette» Sdjlufj ber 

 23abefaifon, wo nur nod) einige -ftad^ügter oon ^urgäften auf §efgotanb oerwetlen, 

 fo werben bk gefangenen SSögel 311m allergrößten £eil oon ben £)clgolänbern 

 felbft gegeffen, meift Worjl in ber gorm ber fo beliebten Senfjenjuppe ; e§ ift bafyer 

 fcfywer feftguft eilen, raie fjod) fid) bie gegenwärtigen 3)urcb}d)nitt3beträge belaufen. 

 Slber mit 1500 ©rücf, rote man jc£t angiebt, ^atte tcf> bie järjrficrje ausbeute 

 Weit unterfd)ä|t. S5erett^ am 2. Oftober b. $. enthielt bie ©peifefarte be3 £ur= 

 fjaufeS einen ©ang „ginfen mit Kompott unb ©alat". £)a an biefem £age 

 nod) 30 b'\$ 40 ©äffe im ihtrljaufe fpeiften unb ba§> „ÜJtom" bod) für alle galt, 

 fo werben, oon ben Keinen S3iffen auf bie sßerfon aud) nur fünf &tM geregnet, 

 gegen 200 „ginfen" an ben ®url)au3päd)ter geliefert fein. %la§ ber 2lu§fage 

 be£ ObcrfettnerS lieferte ein einzelner ganger für tiefen £ag 75 ©tue!. Unb 

 ob an bemfelbcn £age nid)t and) nod) in anberen ©peifeljäufern ein ©erid)t ge= 

 bratener „ginfen" ober bei ben eingeborenen bürgern rjier ober ba eine £erd)en= 

 fuppe auf ben Z\')d) gefommen ift ? üftad) ben 2lu3fagen öon Serdjeufängem !önnen 

 aud) \t%t nod) in einer günftigen §erbftnad)t leicht 100 SSöget oon einem einzigen 

 ganger erbeutet werben, aud) morjt meljr, wenn nid)t gerabe bk guten gang= 

 auSfidjten aud) einen fdjarfen Wettbewerb mit fid) brauten. 33erfd)iebene gu^ 

 öertäffige 23abegäfte Ijaben mir oerfid)ert, ba$ fie in foldjen Oftobernädjten mefrrfad) 

 30 bis 50 latenten auf bem „Obertanb" gejärjlt tjaben. ©ineS (£rfaubni§fd)eine3 

 bebarf e£ für biefe gangart nid)t, unb bk (Geräte (nur SBtenbtaterne unb ®etfd)er) 

 fdjeineu in groger Qafyl bereit §u flehen, um bei ber Steficrjt auf einen Iol)nenben 

 gang fofort in ®ebraucf) genommen §u werben. 



III. £>er gang im $)roffelbufd). ©in f feines ©traud)bicftd)t oon 

 fed)3 bis fieben 9tteter Sänge, etwa gwei Steter Xtefe unb brei 9)?eter §öf)e, 

 au£ bürren (Sträudjern lünfttid) rjergeftettt, wo es angebt unter 23enußung oon 

 oorljanbenem tebenbem ©efträud), bie abgef prägte Seite oon einem ftarlcn 9ße£ 

 überfpannt, an ba% ein feineres ßwirnne£ anfdjtiegenb fid) einen bi% jwei äfteter 

 lofe über ben SBoben ausbreitet: £)a3 ift ber „£roofelgoarb" — SDroffetgarten! — 

 für bie befieberten 23ewol)ner unferer Wälber, bie auf bem fallen ©tlanb in eine 

 ifyren ©ewolmfyeiten entfprecrjenbe Verberge einlebrten, ein Ort, über beffen @in* 

 gang bie bekannten Worte flehen: „Lasciate ogni speranza!" Wit einem 

 langen ©tabe werben bie im 23ufd)e fi^enben 33ögcl burd) letd)te§ 5lufftopfen 

 unter baS am 23oben liegenbe %it% getrieben, wo fie btu $opf burd) eine ber 

 9ttafd)en fteden unb nun trjrem §äfd)er nid)t merjr entgegen lönnen, ber fie 

 ijerausrjolt unb burd) einen fräftigen SSurf auf ben 33oben tötet. Wie }d)on ber 

 D^ame fagt, werben in biejer SSorrid^tung meiftenS SDroffeln gefangen, leiber 



