DE STEKELBAARSEN. 47 



„ overblyvonde Bry , welke , doorgezeegen IV. 

 „ zynde, op het volgende Kookzel gegooten Afdbel» 

 fJ | wordt ; alzo daar nog Olie ia is : en dus gaat |j ~ 

 „ men voort. stuk» 



„ Het gene na het Kooken oyerblyft , zo 

 „ wel nat als droog , moet niet weg gefnieetea 

 „ worden : want , behalve dat het een goed 

 „ Voedzel voor de Varkens is, kan men het 

 „ op de Kcornlanden of in de Moestuinen ge* 

 „ bruiken , daar twee Tobben zo veel doen 

 „ als tien Laften verbrande Meft : 't geen wer« 

 „ kelyk onderzogt is geworden. Wil men het 

 „ tot Lok : aas gebruiken, om Vollen, Wolven* 

 „ Kraaijen eo Raaven, daar mede te vangen; 

 „ zo legt men de Smeerkoek op eene plaats 

 „ in 't Veld , daar men dezelve in 't Voorjaar 

 „ kan uitfpreiden : dan zal zig een menigte 

 „ Roofdieren derwaards verzamelen; want de 

 „ Reuk , die ons onaangenaam is en tegen (iaat, 

 , ? ftrekt tot aanlokking van dezelven. 



„ Wanneer zo veel Olie is afgefchuimd , das 

 „ men denkt den Ketel omtrent vol te zullen 

 „ hebben, zo moet men die, zeer voorzigtig, 

 „ in den Ketel overgieten , ten einde het groen- 

 „ agtige/twelkzig op den Bodem gezet heeft» 

 ,, niet mede loope , maar op den Akker gebragc 

 „ kan worden. Naderhand wordt deeze Olie 

 „ oök gekookt , neemende zorgvuldig alle 

 „ Schuim en Vuil daar af , en gietende weder- 

 „ om, met gelyke voorzigtigheid, degekook- 

 „ te Olie, die helder is , over, tot dat men aan 



J.Dujl. VIII. STVK, 



5i 



het 



