de Haringen. 335 



Ooftelyk in 't Kanaal komen als Portland: IV. 

 maar te Darcrnouth zwemmen zy, by geheele Afdeel * 



XL.1V 



Schooien, de Haven in, wanneer zy van de j^ op ^ 

 Bruinviffchen vervolgd worden (*). stuk. 



De jonge Haringen dan ea jonge Elften sprot. 

 maaken de tw 7 ee Soorten van Sprot uit, die 

 jaarlyks in groote menigte aan de Kuft van 

 Cornwall, by Penlance en Sr, Yves, en ook 

 hooger op, tot aan Devonshire en Dorchefter, 

 gevangen , in 't Zout gelegd en over Zee ver- 

 voerd wordt. Tweemaal in 't Jaar is 't , aan 

 de Kuft van Cornwall, de groote Viffchery 

 van Pilchards ; waar van men 'er eens een half 

 millioen , met éénen trek van het Net , gevangen 

 heeft. Noordwaards , aan de Ooft-Kuft van En* 

 geland , is de andere Soort van Sprot gemeener 

 dan de Pclfers. Evenwel vindt men 'er aan de 

 Kuft van Noorwegen ook, genaamd Breijling, 

 die in de warme Zomer-Maanden zeer menig- 

 vuldig aldaar, fomtyds wel, in ééne trek, tot 

 de veelheid van veertig Tonnen en meer , ge- 

 vangen , en ingelegd in kleine Vaatjes met Zout 

 en Speceryën ; alsdan in vreemde Landen , 

 onder den naam van Ansjovis, gefleeten en 

 taamelyk duur betaald wordt. Men kan dezel- 

 ven onderfcheiden van een andere Soort van 

 kleine Haringen , doordien zy onder aan den 

 Buik fcherp of ruuw zyn , wanneer men 'er 

 niet den Vinger , van de Staart opwaards , langs 



ftrykt* 



(*) A Tour thro Creat Brhain, VOL. I. p. 3$i, 

 J. DïïL, VIII. STVK, 



l 



