294 B e s c H a t V I N G vak 



IV # Steinbicker> Muller en Bursbull geheten wordt: 

 Afdeel.- doch de Duitfc-hers , ia 'c algemeen, noemen 



xx * hem Gafc/er. 

 H s tuk.~ Deeze Vifch heeft de langte van twee Hand- 

 Hamaman. palmen op 't hoogfie : zyn Kop is byna drie- 

 hoekig en twee Duimen breed ,• aan de Zyden 

 geknobbeld, van onderen gebaard, van agteren 

 gedoornd , met een kleinen Bek, Het Lyf is 

 agtkantig en naby den Buik zeskantig ; van bo- 

 ven bruin met zwarte vlakken; van onderen 

 witagtig. De geheele Vifch is met Beenige 

 Schubben of Schildjes bekleed ; gelykerwys de 

 Steur, De Rugvin die bykans in tweeën ver- 

 deeld is , heeft in het voorfte gedeelte vyf Ste- 

 kelige, in het agterfte zeven zagte Beentjes, 

 dat is 12 te famen: de Borft vinnen hebben 'er 

 15 , de Buikvin 3, de Aarsvin 6 en de Staart* 

 vin 11 Straalen. In het Kabinet van den Ko- 

 Hing van Sweeden vindt men 'er één , die in de 

 Borftvinnen 16, in de Buikvinnen 2, in de 

 Aarsvin 7 Beentjes heeft» 



De Harnasman heeft geen Tanden, doch in 

 plaats van dien zyn de Lippen ruuw, en in de 

 Keel heeft hy eenige ftekelige Beenderen , ge- 

 lyk andere Viffchen. Hy leeft van Garnaalen 

 en andere kleine Vifchjes , wordende van de 

 genen, die aan de Zee- Kuil: woonen, voor 

 een lekkerny gehouden* Men fnydt 'er den 

 Kop af, dan kookt men hem in Water, en, 

 na het affchraapen van de Beenige Korft , worde 

 hy met Boter en Azyn genuttigd. 



(2) Kner» 



