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f^amilte 236. Gramiiieae, ^nf^^xäfex* Q(^=i^ XIX 1. 



©proffe enttüidelnb. 95Iätter f)en= unb frtjd)grün, 

 bie jüngften, fpt|enftänbtgen tutenförmtg * gerollt 

 (Quf bem Cnerfc|nitt leicht §u erfel^en). 2l!)r(f)en 

 3—20- (mei[t 10— 20-) blutig , jur SSIüte^eit faft 

 tt)Qgere(^t=abfte^enb, ettüa 2— 3 mal jo lang al§ i^re 

 ^üÖfpelgen, §ur 9^eife§eit je:^r jerbred^Iid). ^ie 

 ^Iütd)en finb longettltc^ unb beg rannt, jelten (f. 

 muticum DC.) unbegrannt. 



SSertüenbung üormiegenb aB ^uttergra§ gur 



9rn§:^ilfe. tetne ©ra^art entttjicfelt \id) üon ber 

 5lugfaat on \o jc^nett unb liefert einen fd)netteren 

 ertrag atö biefe. 6ie liefert f(i)on (gnbe 3«ti reifen 

 (Samen in äRenge unb ^flangt ftd) fc!^nell burc^ ©anten- 

 augfaE fort. S)agegen läfet biefc STrt im gmeiten ^af)re 

 im 2Su(i)§ bebeutenb na(^, fobafe fie fcJ)on oft für 

 ein- ober än)eiiäl)rig gef)alten mürbe, aud) meift oI§ 

 ein- ober jmeijälirig fultioiert mirb. 



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©attung 1387. Hördeum L., ®erfte, ©<5=niF xix i 



(lot. : == ©erfte, tipn horndus — abfdötedenb; tüegen ber (Sronnen). 2)ie Stl^renfpinbel nic^t mit einem ©nbä^rc^en ab' 

 jc^fieBenb; bie 2i[f)rcf)en Ibtütig, gu je 3en (feiten ju je 2en") beifontmen, aUe frud^tbar, ober bie 2 jeitlitfien ^J3Iütd^en ber 

 ©rillinge männlid) ober bi§ ouf einjefne <Bpelien öerfümmert. ^üHfpeläen 2, fd^ntal, t)frtentIi^=borftenförniig, feltener (bei einigen 

 6aatgerften=Sorten) aud) breiManjettlid), faft ftetg grannenfpifeig ober begrannt. Siufeere ^ötütenfpelse ber fruchtbaren 58Iüten mei[t 

 langbegrannt, feltener (bei einigen Saatgerften=SDrten") mit tapusenförmigen, 1—3 gabeligen gortfä|en. 3Reife gruc^t (Storn) ben 

 SBlütenfpetjen angett)act)fen (befc^alt) ober biSraeiten nadt (frei), eifi)rmig=Iänglic^ ober fd)Tnol, meift gefurcht. Stuf redete ober auf = 

 ftrebenbe, einjötirige, feltener au§bauernbe ®röfer mit flad)en sölättern. Sttire enbftänbig, cqlinbrifc^, sufammengebrüdt 

 ober fantig. — 15 Wirten, in ©uropa, bem gemöfeigten 2tfien, S'iorbafrifa, 9iorb= unb ©übamerifa. 



A. Stfirdien on jebem @pinbelau§fd)nitt gu 3en beifommen, jebeS mit feinen 2 ^üUfpetsen, unb olle fi^enb!, gleidiöiel, ob olle 

 fruchtbar ober ob bie ©eitenö^rdien ber ©riüinge unfrud)tbar finb. [Unfru(f)tbare ©eitenä^rd5en finb oft fcf)et nbor geftielt; 

 i:^re öüllfpeljen entspringen ober bod^ am®runbe be§(SpinbeIou§fd)nitte§; fie finb nur, unb jmor in nngIeid^erC>ö:^e, 

 bem f urjen, über i^nen ftefienben ©tieldjen be§ 93 1 ü t d) e n § etnjaS ongemoc^fen unb bi§ jum ©runbe obgiepor.] H. sativum. 3S24. 



B. äibrc^en on jebem 6pinbelau§fc^nitt ju 3en beifommen; nur bie 5[RitteIä:^rd)en frudjtbor unb ftet§ begronnt. Sie 

 beiben ©eiteno^rdien finb unfruchtbar (meift mönnlid^) unb unter:^oIb ber beiben in faft gleid)er §ß^e gegenftönbigen 

 öüüfpetsen beutnd) = geftielt, unb if)re SSIütenfpelje ift (mit S(u§noWe öon H. bulbosum) ftet§ begronnt. 



1. Siufeere Slütenfpelse ber unfrudjtboren , ober pon bem SRittelötirc^en fonft foum üerfd)iebenen @eitenäf)rd)en unbegronnt. 

 ®ie §oIme gonj om ©runbe meift ^^miebelig »erbidt, 1—2 m i)o<i) merbenb. ^flonje ouSbouernb, mit fof erigen SSurjeln 

 unb äiemli(^ bid)te ^orfte bilbenb; Slüteseit: SUioi bi§ ,3uli: *H. bulbosum L. (syn. H. strictum Desf.). 



2. 2tu§ere Slütenfpelje ber 6eitenö:^rc^en ftet§ begronnt * H. murinum. 3825. 



H. jubatum. 3826. 



3824. Hördeum sativum Jcss., Pers. erw. 

 (syn. H. vulgare Koern.^ L. ex p.), ^aat-^erfic. 



eingebaut, ©injäl^rig (Sommer-, feltener 2Binter- 

 fruc^t), 60—120 cm f)od}. 93Iüte^eit: (£nbe 9Jiai 

 big ^uli,je nod) ©orte. — ^tuf gleid)er §ö^e in ben 

 an ber Sliire ^meireif)igen __ ©pinbelau§fd)nitten finb 

 immer je 3 einblütige 5l{)r(^en. STUeSl^rc^en 

 finb fi|enb unb bie 9J[:^renfpinbeI gerföllt ni(^t 

 gliebermeife, fobotb bie torner reifen. [9Jur 

 bei H. spontaneum C. Koch (syn. H. ithaburense 

 Boiss.), ber üermilberten ^orm üon 5(bort nutans, 

 verfällt bie 3i^re §ur ^ett ber ^örnerreife, oft jd)on 

 frü:^er, in eine 3in§a|^I ©lieberftüde.] .törner befc^alt, 

 feltener nacft mie beim Sßei^en. — ©ntmeber finb nun 

 atte 3J[^rd)en auf ben beiben ©pinbelfeiten fru(i)tbar, 

 bann entfte{)en 2 mal 3, alfo 6 Äörnerreif)en , ober 

 nur bie 50ZitteIä:^rc!^en ber Drillinge auf jeber ©eite 

 finb frud)tbar, unb e§ giebt bann nur 2 einanber- 

 gegenüberftelfienbe iftörnerreifjen. ®ie 33Iütenfpelgen 

 fruchtbarer 5ll)r(i)en finb bei allen 5lbarten 

 langbegrannt, au^na^^m^nieife nur mit Söffelfort- 

 fä|en üerfel)en; biejenigen unfrucf)tbarer ©eiten- 

 9i:^rc^en ber gmei^eiligen ©erften finb nur in fel)r 

 feltenen Ralfen (^Baftarbformen) begrannt, fonft immer 

 unbegrannt. ."püllfp eigen normal nur etma 1 mm 

 breit, au§na^m§meife 1^2—3 m breit. 



Über nad)fte^enbe bom Herausgeber 1885 beröffent- 

 lid)te Einteilung l)at [i&) £)err ^rof. Dr. ®b. §adel 

 brieflid) bal)in auSgefprod^en, ba^ fie fel)r praftif(^ ift 

 unb ba§ pI)t)logenetif(i)e (entmidelungSgefdiic^tlid^e) 

 S5erl)ältni§ biSl^er am beften §um 3(ugbruc! bringt. — 

 3 ©ruppen ober 12 Slbarten (a bi§ m): 



1. iHclirjctltgc Saat-Werften. HJiittel- unb ©eiten* 

 bluteten afler ^rittinge frud}tbar (H. polystichon Doell). 



a) hexästichon L.pr. sp., ©ed)§§eilige ©.-©. 

 ^örner bef (i)alt (b. :^. ben 33lütenf|3el§en angemad)fen). 

 9lt)re fel)r bid)t, aufredet, fd)on ober n)enigften§ 

 im grünförntgen ^^[ta^^s breitfeitS beutlid^- 

 ;pt)ramibal. 6 S^örnerreilien , jth^ berfelben öon 

 il)ren 9^ac^barrei:^en beutlic^ getrennt, iie Körner 



einer jeben fRei:^e liegen fo regelmäßig übereinanber, 

 ba'^ iebe§ ^orn (na^ (Sntfernung feiner ©ranne!) 

 immer ba§> in feiner eigenen 9ieil)e befinb*^ 

 lid}e näd)ft l)öl)ere S^orn ^/^ bi§ (namentlidf) bie 

 unteren) ^U ^^^^r ^n Oereinjelten fällen nur V2- ^^^ 

 SQcittelförner ber ^riKinge treten fämtlid) ober nur 

 bie unteren meiter ^erbor, moburcf) bie beiben (|)t)ra* 

 mibalen) ©eitenffödjen ettüa^^ breiter merben aU bie 

 beiben paraßelen Sßorber- ober S)rilling§flä(^en. 2)ie 

 ©rannen finb fcl)on bor ber ^örnerreife fel^r fpreijenb. 

 [Unter Va beden fic^ bk .törner nur in ber, oberen 

 §älfte mel)r berlängerter Stieren, bie ben Übergong 

 gu Slbart 3 bilben unb nur ganj au§nal)m§tt)eife {hti 

 einer ©orte) borfommen.] 



b) parallelum Voss (syn, H. vulgare var. paral- 

 lelum Koern., H. hexästichon unb vulgare L. ex p.), 

 ®leicf)mäßige ©.-®. Körner befdj alt. 3l^rebid)t^ 

 aufrecht unb \d)on im grünförnigen ^uftanbe beutlid)- 

 :parallel. 6 ^örnerrei^en, jebe bon ber anbern no(^ 

 aEfeitS giemlid) regelmäßig-getrennt, unb iljre I'örner 

 liegen noc^ fo regelmäßig übereinanber, ba% bie 

 ©eiten-2tl)rcl)en ber je 2 einanber-gegenüberliegenben 

 Drillinge gar nidit ober nur menig ineinanbergreifen. 

 ®ie Körner beden fic^ V2 6^^ feltener 3/4, aber 

 nid)t unter V2-„ ®iß SOlittelf örner treten meniger, 

 ftarf :^erbor, bie Sll^ren finb beStjalb naliegu quabratif(^,j 

 geigen bi^meilen aud) mo^^l eine abgeplattete 35orber« 

 ober ®riüing§fläcl)e. 



c) inaequäle Voss (syn. H. vulgare L. pri 

 max. parte., H. hexastichou Auct. unb bieler Sanb* 

 mirte), Ungleid)geilige ©.-©. (fäWic^ „4geilige",j 

 oft aucf) „6 geilige" genannt. Sl^örner befd)alt. 9ll)re| 

 paraM, aufredet ober nidenb, me^r ober menigei 

 loder. 6 ^örnerreit)en ; aber nur bie 9[Rittelreil)en] 

 ber beiben breiteren St^renfeiten finb gang regelmäßig;! 

 bie ©eitenreilien l)aben, mie man an ben fd}mäleren] 

 St^renfeiten fe^en !ann, abmed)felnb ineinanbergreifenbel 

 Körner. ®ie l^örner ber 3iRittelreil)en (aud) biej 

 ©eitenförner in il)ren eigenen O^eiljen) bedten fid^j 

 ftetg beutlid) unter 1/2. ®ie 5D^ittelrei§en ber! 



