Eqiius. 119, 



SJörnci^mfien ^u ^t)eU mth^). ®a§ ^tcifc^ wUbef ^fevbe fott noc^ wol)(= 

 fd)mc(!enbcr fepn, alö ba§ bei: ja'fjmen, 



2Cud) bei anbmn Stationen ift ber ®enup be§ ^ferbefleifc^eS einge^ 

 fu^rt* Sn 6t)ma wirb e§ I)dufi9 öegeffen^'')^ bie Sieger ber SSSepüj^c 

 2Cfnfa§, obgtcid) fte e§ feiten ju fojlen befotnmen, fc^dleneS^^), unb am 

 (Eingang in bie(Sa^afa jagen fte be§!)alb bie n?ilben ^ferbe^^). S)ie Äev^., 

 bie^ im ^übweft t?on 9)lanbara fdjeuen ftc^ fo wenig aU bie Äalmucfen> 

 ta§ ^leifd) gefallener ^ferbe ju werseljren^^)^ ^Cud) bie Snbianer .2(nteri^ 

 faö, im (Süben wie im 9^orben, genießen mit 2C^^etit ba§ ^leifc^ biefer 

 SS^iere unb jagen bal)er befonberä bie wilben beerben; felbft bie f^elj^ 

 fammler ber .&ubfon§bap = (5om^agnie ftnb, wie fd)on erwdljnt, in mand)en 

 S3e5irfen gezwungen e§ gu il)rer ^auptfpeife ju mad)en. 

 r ®en Sfraeliten war ber ®enup beö peifcl)eö i?on ben ^ferben , wie 

 \)on allen anbern (Einl)ufern, nid)t geftattet, benn e§ Ijeift im ©efe^et. 

 ,,?i;tle§ Sll)ier ba§ flauen \)at, unb fpaltet fie nid)t unb wieberfduet nid)t, 

 baö foll eud) unrein fet)n''^''), 2lu§ biefem ©runbe unterfagten aud) bie 

 ^dbfie ben neube!el)rten ®eutfd)en, bei weld)en ^ferbefleifc^ eine§ it)rer 

 f6ftlid)ften ®erid)te war, ben ®enu^ beffelben; inbe^ bauerte e§ Idngere 

 Bat, hi^ biefeö SSerbot allgemein burd)gefe|t würbe ^^). i -^lu! 



§Bon einem nod) auSgebe^nteren unb Ijdufigeren ®ebraud)e, at§ ba§ 

 ^Uifd), i\t hd ben mongolifd^en unb tartarifd)en S56l!ern bie SKilc^ ber , 

 ^ferbe, unb fie mad)t bei fielen im Sommer einen §au^ttl)eil i^rer iJJa^' : 



9) gji'tter'ö 3Cfien X, (S. 776. 10) 9Ieu{)of. ©.274. 11) ©apper, 2Cfn!a« 



©.458. 12) Mungo Park, trav. p. 104. 13) 25 e n f) a m. @. 199. l4)3S»of. 



11, 26. 15) 3Ctä Sontfactu§ bei unfern SSorfafjven bte «Sitte ^ferbefleifd) ju effeit . 



bürc^gängtg öorfanb, befragte er fi'd^ Ui ©regorlll, \vk er ftc^ in biefem ®tüc!e ^u ßer^als 

 ten i)<ihi. 35er ^abft antwortete: er foUe e§ feinegwegä jugeben, fonbcrn foöiet aU möglid^ 

 ()inbern/ benn ia^ ^id\ä) ber ^ferbe wäre unrein unb üerabfd^euunggwürbig. JBonifaciuö 

 fonnte aber biefeö SSerbot nid^t leicht burc^fe^en, baf)er fragte er nodjmatö beim Stactjfolgec 

 ©vregor'ä, bem ^abfte 3(ic^arta§, an. 25iefer beftdtigte inbe^ ixe früi)er erlaffene SSers 

 orbnung, unb öcrbot aufferbem noä) ^afcn, SSieber/ ©törc^e unb Ärd£)en ju effen. — 2Cuö 

 bc-m ©einreiben beö SSonifaciuö gcl)t überbief 'i)cx'oot , baf ju feiner 3cit trübe ^ferbe in 

 ©tutfd^lanb oorgefommen feigen, benn er fragt auc^ an, ob eö nid^t erlaubt feyn möchte wiU 

 beS ^ferbeffeifc^ ju effen. (©djmibt'l ®efc^. b. 2)eutfc^en I. ©.6 u. 7). 



