

de Kreeften. 391 



ter en lekkerder dan die vanVrankryk. Aan de v - 

 Goudkust zouden 'er, volgens Dapper, zyn, L xxxi?^ 

 die Holen in den Grond maaken als de Mollen , Hoofd* 

 rood van Kleur; doch misfehien zyn dit Krab- STÜ1, 

 ben. In de Rivieren van Amerika vindt men 'er 

 overvloedig , die weinig van de Europifchen ver* 

 fchillen, dan ten opzigt van de Schaarpooten 

 of Armen , welke zy veel langer en dunner heb- 

 ben. Men kookt 'er fmaakelyke Soupen van , 

 inzonderheid te Cayenne Die van 't Eiland 

 Tabago worden gezegd , in lekkerheid, de Eu- 

 ropifchen ver te overtreffen, 



Hoewel de Rivier - Kreeften veel kleiner dan Grootte, 

 de Zee- Kreeften zyn, zo vindt menze doch 

 van aanmerkelyke grootte. In de Rivier van 

 Karniolie, genaamt Kerka , byGurk, zyn 'eiv 

 volgens het getuigenis van een Kronykfchry- 

 ver, gevangen, waar van de vyf zo lang wa- 

 ren als een Mensch (*). Deeze moeten dan, 

 ten minste, de langte van een Voet gehad heb- 

 ben. Men voedtze , aldaar, ofmestze, met 

 Osfen -Lever en bladen van Brandenetelen ; 

 kunnende dezelven lang levendig houden, wan- 

 neer menze met Azyn befprengt , zegt Doktor 

 Scopoli. Hier te lande , en in Vrankryk of En- 

 geland, gebruikt men Vyvers , omze te fpee. 

 nen; alwaar de Kreeften in een Houwer van 

 Latwerk moeten bedooten zyn , en geen ge- 

 brek hebben aan Groente en versch Water. Als 



daö 



(*) Entomol, Camtol. p, 407, 



L DEEL. XIII. STUK. B b 4 



