DE W A R D I E R T J E S. JijS 



te ontdekken. Volgens de Waarneemingen Vi; 

 van Baker, waren die van de Verzensde ^^^^^^-^ 

 Taryv" veel langer en dunner dan die van de Hoofd. 

 Styfzel , zynde ook gedeeltelyk , en die van stuk. 

 den Azyn byna geheel doorfchynende. In Sty/zei. 

 deeze laatflen nam hy een zonderling Ver- 

 fchynzel waar, te weeten, dat hundoode Lig- 

 haam als met een Ketcing van. Lugtbelletjes 

 was opgevuld. Onder die van de Verzengde 

 Tarw kwamen ook doode en geborftene voor: 

 doch veelcn, die dood fcheenen, wierden, na 

 dat zy eenige Uuren in Water gelegen hadden ,. 

 weder levendig. Daar is een aanmerkelyke 

 voorzigtigheid noodig , om de Vezelagtige 

 zelfllaiidigheid van de verzengde Graankorrels 

 te behandelen en te weeken , ten einde 'er dee- 

 ze Diertjes uit te bekomen ; welke zig in zuur 

 geworden Styfzel het allervaardigsc en gemak- 

 kelykde voordoen. In Zuurdeeg worden zy 

 ook gevonden = 



Aangaande den oirfprong van deeze Diertjes 

 vallen veele Bedenkingen. Zyn zy in het Koorn 

 geweest , hoe kunnen zy dan die geweldige be- 

 werkingen , door welken het Koorn tot Meel 

 vergruisd wordt, hebben uitgedaan? Zyn zy 

 door de Gisting gebooren; hoe komen zy dan 

 in de Verzengde Tarwe ; naamelyk in die 

 Graankorrels, welke men van buiten zwart en 

 van binnen met een witte Vezelagtige zelfilan*- 

 digheid gevuld vindt ? Ontftaan zy uit bederf 

 in 't Graan , hoe komen zy dan in de Meel- 

 N 2 bloem, 



I* DEELa XVIII. SrvK* 



