IN ;f! ALGEMEEN BESCHOUWD. &} 



zig als Katoen vertoonden 3 zynde buiten twyfel iNLEk 

 met het zoete Sap 5 dat de Knollen zo lekker DING * 

 maakt > gevuld. Voorts befpeurde hy een aan- 

 merkelyk verfchil , tusfchen deeze Sapvoerende 

 Vaatjes in de Staart en in de Schil der Raapen , 

 loopende dezelven in de Staart regt , en in de 

 Schil Netswyze door elkander geweeven zyn- 

 de (*). Hier uit mogen wy belluiten , dat de 

 Sappen 5 in de regtloopende Vaten van de Staart 

 vervat, hunne bitterheid behouden , om dat zy 

 nog raauw zyn , en niet door by menging van 

 het eigen Vogt der Raap., gepaard met de krin- 

 keling der Vaten , in het eigenaar tig Sap der 

 Plant veranderd. Hoe naby het zoet en bitter 

 aan elkander vermaagfchapt zyn 3 leeren wy uit 

 het verfchil van het Leverfap en de Gal. De 

 bitterwording van bedorven Nooten en Amande- 

 len leert dit ook. Hier fchynt de Natuur een 

 overgang van bitter in zoet te bewerkftelligen 9 

 van welke een blykbaar voorbeeld is in de lekke- 

 re Cyder of Appeldrank 3 welke men van oneet- 

 baar bittere Appelen bereidt. En de Ondervin- 

 ding leert in deeze Wortelen 3 dat dezelven dik- 

 wils bitter blyven door te groote Droogte of 

 fchraalheid van den Grond, welke een fchaars- 

 heid veroirzaakt van de voedende Vogten en 

 mooglyk ook de Vettigheden te bitter maakt , 



om 



(*) Cara remvatA , Jeu Tbes* Anatóm* pst Curas poster* 

 novus, in Dedicatipne. 



B 

 II* Deïl. I» Stuk» 



