320 Beschryving van 



I. „ van , met een weinig Kaneel , eene Amandel- 



Afdeel. ^ ^felk bereiden. Men kan dezelve ook met 



Hoofd- » Az Y n 5 Olie en Zout ' heggen en als Salade 



stuk* „ eeten. De Noot is met een bleek , zoet Wa- 



„ ter gevuld , doch 't welke fchielykzuur wordt, 



„ als men het niet kort na 't openen van de 



„ Schaal drinkt. Ieder Noot bevat , van zulk 



„ Water, ongevaar een half Pint, of wat meer; 



„ daar wy ons eenige Weeken , en zo lang als 



„ zy frifch bleeven, in plaats van Thee- Water 



„ van bedienden. Men zegt dat dit Vogt , om 



„ de Handen te wasfchen gebruikt zynde, de 



„ Huid zeer zagt maakt. Als de Nooten oud ' 



„ worden , dan loopt het Water famen tot een 



„ fpongieuze witte Kern , welke vervolgens 



„ door de opening der Schaal Bladen uitgeeft, 



„ die , zonder dat de Noot in de -Aarde ge- 



„ plant of in Water gelegd worde , zeer lang 



„ in 't leven blyven. Het honderd Kokos- 



.„ Nooten betaalden wy met eenen Pefo duro 



„ of Spaanfchen Daalder, De Boomen fton- 



„ den langs den Oever op laage plaatfen en 



„ waren hier taamelyk overvloedig (*)." 



Hetwa- Wy kunnen hier , uit de aanmerkingen van 



ter der R u m p h iu s , by voegen , hoe het. sfewoone 



Nooten. J ° ° 



Ont- 



(*) De Heer Osbeck was , niet ver van Angeri, op de 

 Kust van 't Eiland Java , aan Land gevaren, en hadt z;g aL. 

 daar tot Kruidkundige Waarneeiuingen langs het Strand be- 

 geven. Zie zyne Reize nacb Ottir.dien uni China. Rostocfc 

 P* i*7* 





