610 TWINTIGMANNIGE BooMEN, 
_M. Iyk in *t algemeen te befchryven, Het Hout 
Re der Appelboomen is tot Brandhout beter, doch 
Hoorp- tot Werkhout zo goed niet als dat der Peeree 
STUK. /poomen, hoewel het, inzonderheid datder Wil. — 
hee) de Appelboomen ; gepolyst zynde een zeer. 
_fchoone Kleur heeft, veel dat der Peereboomen 
overtreffende. Van den Bast wordt in Sweeden — 
gebruik gemaakt, om het Linnen Citroenkleur 
te verwen. 
De Appelen zyn in ’t algemeen , uit de hand 
genuttigd, minder bezwaarende dan de Peeren, 
inzonderheid de rinfe en geurige ; ja de zuurte 
zelfs kunnen tot een goede Verfnapering dienen, 
voor gezonde fterke Menfchen, De zoete Ap- 
/ pelen worden geacht zeer verzagtende op de 
Borst te zyn. Gekookt of gebraden zyn de 
Appelen gemakkelyk te verteeren , doch zo 
Winddryvende niet. Behalve de welriekende 
Zalve , Pomatum genaamd , is in de.Apothee- 
ken ook een Afkookzel , een Conferf en eene 
Syroop van Appelen bekend. Van deeze laate 
fte vindt men veelerley Voorfchriften. Daar 
js een enkelde, een famengeftelde , een Meefter- 
Iyke, een Hartfterkende , purgeerende, laxee= 
rende Syroop; als ook een famengefteld Water, 
een Geest en Extrakt van Appelen, wereldkun- 
dig (*).- Hier uit blykt, dat men veel op ge- 
had heeft met derzelver kragten in de Genees- 
kunde; Het Merg van gekookte of zelfs van 
| TOt- 
(*) Zie ErarvienR Apothekers Voordenbeeh , op Pomuur, 
