c f) a [) n (Trigla Guruardu 



)r[tefjenbe Untertiefcc (b 

 SJor^anbenfein üon bloß 2 9lucIenfIojjea. ' Sein Slufctitlialt i[t baä mit 

 teaänbi!cf;e 2«eet unb bie Dlorbfee. 



gig. c.) 3)er Seng (G. molva), bec läugfte unb fc^mälite fei 

 ner gamiUe, rcirb 4 biä 7' lang unb 5i§ 511 30 ^^Jf""b fdjrocv. Son 

 Dortgm untetfc^cibet er fic§ burc^ ben oocfte^enbeii 06erftefer unb bii 

 Sartfiiben am Untecfiefer. ©ein gleifd» ift fe^r luo^ffc^medcnb uni 

 bringt ber g^ifc^erbeuölferung ber nörblic^en europäiidjcn 2änber in 

 grüfiiaf)r roenn er gefangen roirb, einen reichlichen @elb.(grtrag. 



gig. d.) ®er gro^e 6tocffifdj (G. morrhua), erreicht ctrot 

 bie ©röjje beä Dorigen, ift oben grau unb geI6 geflecEt, unten roeij 

 unb wirb je nai^ ber gubereitung, roie er in ben öanbel lommt, »er 

 fc^teben genannt, grifc^ getrocfnet ^ei^t er Stodfifc^, gefarjen unl 

 ^etrocfnet,ÄItppfiic5, nac^ §äringSart eingefalsen Sa5erban; au< 

 ber Seberroirb ber fogenannte Se5ertr}ran geioonnen. 3m nörbtidjet 



Oetten unb unten Itlüerfarben, rcirö an ien Äüften ber SJorbfee am 

 ^äufigften gefangen unb ift, befonberä frifc§, ein trefflicher gifc^, loirb 

 abev Mofe l'l2-2' lang. 



gig. f.) S)er 3)orfc§ (G. callarias), gehört ju ben gemeinften 

 gifc^en ber beim ©todEfifd) genannten DJZeere, ge^t aber nid^t fo loeit 

 -nörbüc^ al§ btefer, bagegen roeiter nac^ ©üben. Gr rairb etwa fo groB 

 lüie ber ©c^eUfifc^ unb beftfet olä 2Ivtfennjeirf;en 3 9lücien= unb 2 2lf^ 

 terflofeen, einen Sartfaben am ^inn unb eine über ben Siruftflo^en 

 6ogig »ertaufenbe (Seitenlinie. Sin einjelnen Jlüften rcirb ber 2eber= 

 -t^ran befonberä von ber Seber biefeg gifd;e§ bereitet. 



gtg. g.) Ser 3 n) e r g b r f et) CG- minutus\ oben gelbbraun, 

 «troa '|4 (Stte lang, lebt neben ben anberen Stocffifc^arten unb gilt ben 

 g-ifc^ern bei feiner Slnfunft an ben Äüften al§ Vorläufer ber größeren 



^''"■gig. h.) ®ie3lalrauT 

 ier einzige %i\d) ber ganjen ga 

 Sroar in ftiüen großen ©eeen (gi 

 3er grofc^fopf mit Sartfäben c 

 tiefem gifc^ ein ^öd}ft fonberb 

 auögejeidjnet fein, unb für? »or 



mb beä nörblic^en 2lfien§ lebt, 

 unb ber aalartige Seib geben 

 afe^en. S)aä fjleifc^ aber ift 

 [)jeit, bie im S)e3ember beginnt, 

 u 12 5JJfunb. 

 'ranoscopus scabor), geljört in 

 c^elfloBer,5amiUe-4Jarfc^e 

 a (.Trachinida). Ser Äopf ift 



in bie m^- Sefonbere j^ennseic^en fiub bie fteine ftac^Iige dlüdcn-- 

 flo^e unb bie ganj »oru an ber Äeljte fifeenben SJruftflofeen. Sänge 

 10—14"; aiufent^alt ba§ SDUttetmeer. 



Safcl XIV. 



gamiUe ber Qd)iei 



le^ört in bit 

 (^liiennioida). (gr ift nici)t ]orooi)i jemes ^-iei|a;eö roegt 

 aeacljtet loirb, al§ beilegen intereffant, roeil er lebcnbige 

 Ulm 3)Iunbe 2 Üeine gü£)tfäben, bie Ulafenlöc^er röl;renföi 

 fiatt bie 5Jtorb= unb Dftfee: Sänge dma '{2 (sUe. 



gig. b.) Sie aJleergrunbel (Gobius mger\ if 

 ften ber Samilie (Gobioida), f. ©. 6 ein Heiner ^-Wä), 

 mn ©runbe beä SKeeveg in geringer Siefe aufpit unb i 

 SRogen jc. leBt. ©ein gteifc^ ift tüo^lfdjmedenb. 



ViiQ. c.) ©er © c^ i f f Ij a 1 1 e r CEcheneis remc 



blätteren befte^enben 2lppai 

 lange gifc^ an ©c§iffe unt 

 Ijerumfü^i "" ^ ' ' ' 



id^ernen iQuer= 

 Äopfe fann fic^ biefer 1-2' 

 nbe Sifc^e anl)eften ' " ' 



fc^en Dcean. 

 ig. d.) Ser 2)i e e r f ! r p { n (Scorpaena scroplia), ift ein 

 .©lieb ber gamitte ber ^anserroangen (Cataphracta), raeld^e eUn- 

 faHä unter bie Drbnung ber ©tac|clflo|er fäEt unb burcf) feltfanie 

 ^anjerbilbungen am fiopfe auäaejeicfinet ift. ®er fonberbare Äopf be§ 

 9)Jeerflorpionä trägt geaäl^nelte" gafern, ber SRüden ^at nur eine 

 Stüdenflo^e unb unter ber breiten SruftftoBe fifet bie »auc^flo^e. Sebt 

 in ber SRorbfee unb im anittelmeer. Sänge etraa 3'. 



^n biefelbe gömilie geprcn auc^ gig. g, i, k u. 1. 



gtg. g.) 2)er gemeine ©tic^ling (Gasterosteus aculeatus), 



ein in ©üBroaffern lebenbeS S«aubfifc^cl)en von pc^ftenä 8" Sänge, ^at 



nidjt nur einen mit ©c^ilbern gepanjerten Seib, fonbern auc^ brei 



©tackeln oor bec 3iüdenfto^e unb einen am Sauere. ©§ ift ber etnsige 



! (Cottua gobio), welcher 



attent^alben bei un§ ftetnige «are Säc^e beroo^nt, ^at einen unförmlid; 

 großen Äopf, einen fi^lüpfrigen bünn ouBge^enben Seib, unb ift oben 

 braun unb f^roarj geflecft, unten roei&. ®te ®roppc lebt »on Snfeften 



ücrmöge feinci 

 baä äUaffer e; 

 ift gepansort, 

 förmige 2;aftfc 



iem Äör= 

 e 5Iöfeeln 



; 2lrt oon 

 Iruftflo&en 



' §aifi)c^. 



, geprt in bie: 



itI)fi)c^e(La. 



rao^lfc^mecfenben gieifd^ beina()e bm löidjtigften 

 gig. f.) ®er 2:^unfticf) (So. thymms), ij 

 ffllalrelen, inbem er bis ju 10' lang un\) 5—6 (E 

 fann. Ser dlMcn ift ftaljlblau, bie ©eiten ftibi 

 gelblich. Son ber Slorbfee siefjt ber S^unfifclj 



ftarfcn 91c<jcn gefangen loirb ©ein .i^auptfeinb : 



gig. h. J Ser Ä l e 1 1 e r f i f d) (Anabas scar 



felbe Drbnung unb jroar in bie gamitie ber Sa 



byrinthida), loelc^e fid) Ijauptfadjlic^ baburc^ auäj 



refero"o\r im"©tanb? fS, längte BeiramVanV 

 bie iliemen auötrocfncn. 



Unfer Äletterfifc^ lebt in Dftinbien unb f 

 ©tac|eln an ben unteren glof^en unb am Siemenb. 

 ^inaufltettern lönnen. ©ein gleifdj ift fdjmacli 



rgfifc^ (Zeus faber), 

 'dien 2}leere0, ift eine 

 , bereu i!örpec aber nid;t, raie fonft, langgeftredt, fonbern turj 

 tid; jufammengebrüdft ift. ©r ift auf bem Slücfen bunfel, auf 

 ten aber fdjön golDglänjenb mit einem grauen giecf. Sie ©tirne 

 ber enge 2JJunb mit «einen ^ä^nen uerfe^en. 2Birb gegeffen. 

 lödjftenä l'|2'. 



3u ber gamiüe berSarfc^c (f. ©.6 oben) ftnb auc^ 5tg. d, e, 

 ju ää^len. Sie 23arfd;e ftnb ©tad^elflo^er mit l)arten ©d;uppen, 

 i an ben Äiemenbedelfnoc^en unb 1—2 Siücfenfloüen, »ou benen 

 ic^ Btofe bie erfte ftadjlig ift. Sitte leben dou 3Iaub. 

 5ig dO Ser giuBbarjc^ (Perca fluviatiUs), lebt in allen 

 tn unb fte[)enben ©ü^raaffern (guropaä, rairb über 1' lang unb 

 iu ben fd)önften gifdjen unferer giüffe. Surc^ bie grüne @otb: 



b gleidjt in ber Silbung be§ Äopfö ctjer einem 

 unterfd;eibet er fic^ ferner aufjer ber ©röfee 

 jiet bebeutenber ift, auc§ burc^ bie 32 ©tra^len 



) ©eeen mit reinem 2BQffer unb fanbigem 33c 

 entt;alt, baljer aud; fein 3Jame. 



tjig. f.) Ser Äaulbarfd) (Acerina c 



0, ungefähr 6-8" 

 id) fanbigen 65runb. 

 ift' blofs »orn ftad;elig, ber ©d^roanj ifi 

 lem runbtic^en, fd;leimüberäogenen Äörper 

 «erfc^afft. 



bloß roegen feiner r 



: ©treifer 



lern in l)ol;em Slnfe^en, 



Unterfiefer ftetjen 



1 lange Sartfafern, bie ©d)uppen fallen leicht ab unb »on ben sroei 

 iücfenfloBen ift bie erfte ftadjlig. 



gig. i.) Sie 93:ceräf dje (Mugil cepbalus), faßt unter bie ^o« 

 ailie ber §arber (MugUidal, Drbm ^- ^ . - r -r.. .. ... ^... 



t Körper bebedfenöe (i!rt)up_pen 1 

 roeit oon ber Ijiuteren ftadje 

 e^nlic^Ieit mit bem Sßei^fifd), 

 ttid;t f)0d) nad) ^iorben unb \ 



""'Äopf, grofe! 



eine fleine ftadjli 



:äd unb ben 

 e Slüdenflo^^e, 

 :ie 2Iiecräf(^e 



trefflic^eä, ftc| rot§ !oc^enbe§ gleifc§. 



3u ber Drbnung ber D^nebornen gehört noc§ bie %( 

 ©d^ ollen ober ©eitwifc^i» immer (Pleuronectida). ®ie u 

 fBirbelt^ieren cinstge eigentfjümlic^feit biefer gifd;c beftel;t r 



geilen 

 fc^mate 



