g £4 Description , 



Lorfque la température de 1 atmofphère n'elt 

 que de quelques degrés au-deiïus de zéro , fa 

 chaleur ne peut parvenir que très-difficilement 

 jufqne dans la capacité moyenne , puifqu'elle 

 eft arrêtée par la glace du couvercle & de la 

 capacité extérieure ; mais fî la température ex- 

 térieure étoit au-deffous de zéro , l'atmofphère 

 pourroit refroidir la glace intérieure ; il eft donc 

 effentiel d'opérer dans une atmofphère dont la 

 température ne foit pas au-deflbus de zéro : 

 ainfi dans un tems de gelée , il faudra renfer- 

 mer la machine dans un appartement dont on 

 aura foin d'échauffer l'intérieur. Il eft encore 

 nécelTaire que la glace dont on fait ufage , ne 

 foit pas au-deiïbus de zéro ; fi elle étoit dans 

 ce cas, il faudroit la piler, l'étendre par cou- 

 ches fort minces, & la tenir ainfi pendant quel-' 

 que tems dans un lieu dont la température fût 

 au-deiïus de zéro. 



La glace intérieure retient toujours une pe- 

 tite quantité d'eau qui adhère à fa furface , & 

 l'on pourroit croire que cette eau doit entrer 

 dans le réfultat des expériences : mais il faut 

 obferver qu'au commencement de chaque ex- 

 périence, la glace eft déjà imbibée de toute la 

 quantité d'eau qu'elle peut ainfi retenir ; en forte 

 que fi une petite partie de la glace fondue par 

 ïe corps , refte adhérente à la glace intérieure , 



