du Calorimètre. 397 

 par la fonte de la glace , pendant fon refroi- 

 diffement; cette quantité d'eau divifée par le 

 produit de la mafîe du corps & du nombre de 

 degrés dont fa température primitive étoit au- 

 defîus de zéro , fera proportionnelle à ce que 

 les phyficiens anglois ont nommé chaleur fpé- 

 cifique. 



Quant aux fluides on les renferme dans des 

 vafes de matière quelconque , dont on a préa- 

 lablement déterminé la chaleur fpécifique : on 

 opère enfuice de la même manière que pour 

 les folides , en obfervant feulement de déduire 

 de la quantité totale d'eau qui a coulé, celle 

 due au refroidiflement du vafe qui contenoit le 

 fluide. 



Veut-on connoître la quantité de calorique 

 qui fe dégage de la combinaifon de plulieurs 

 fubflances f on les amènera toutes à là tempé- 

 rature zéro , en les tenant un tems fuffifant 

 dans de la glace pilée ; enfuite on en fera le 

 mélange dans l'intérieur du calorimètre, dans 

 un vafe également à zéro , & on aura foin de 

 les y conferver jufqu'à ce qu'elles foient reve- 

 nues à la température zéro ; la quantité d'eau 

 recueillie fera la mefure du calorique qui fe 

 fera dégagé par l'effet de la combinaifon. 



La détermination des quantités de calorique 

 qui fe dégagent dans les combuftions Se dans 



