De la Lexiviation. 4.3 r 



der l'opération comme terminée 9 que quand 

 l'eau paffe abfolument dépouillée de fel, & que 

 l'aréomètre indique , qu'elle n'augmente plus 

 depefanteur fpécifique en traverfant la matière 

 contenue dans le cuvier. 



Dans les expériences très en petit , on fe 

 contente communément de mettre dans des 

 bocaux ou des matras de verre la matière qu'on 

 fe propofe de léffîver; on verfe deffus de l'eau 

 bouillante, & on filtre au papier dans un en- 

 tonnoir de verre. Voy. planche 11, figure y. On 

 relave enfuite avec de l'eau bouillante, Quand 

 on opère fur des quantités un peu plus gran- 

 des , on délaie les matières dans un chaudron 

 d'eau bouillante , & on filtre avec le quarré de 

 bois repréfenté , planche II, figures 3 & 4 qu'on 

 garnit de toile & d'un papier à filtrer. Enfin 

 dans les opérations très en grand , on emploie 

 le baquet ou cuvier que j'ai décrit au com- 

 mencement de cet article, & qui eft repré- 

 fenté, figure jz. 



§. III. 



De rEvaporation, 



L'évaporation a pour objet de féparer l'une 

 de l'autre deux matières , dont l'une au moins 

 eil liquide , & qui ont un degré de volatilité 

 •très-différent. 



