D'U RÉFRIGÈRENT Et DU SERPENTIN, ^çf 



jpofe entre deux un ferpentin. On donne ce 

 nom à un infiniment repréfenté fig, 18. Il con- 

 ïifte en un tuyau tourné en fpirale , & qui fait 

 un grand nombre de révolutions dans un feau 

 de cuivre étamé BCDE. On entretient toujours 

 de l'eau dans ce feau , & on la renouvelle quand 

 elle s'échauffe. Cet infiniment eft en ufa^e 

 dans tous les atteliers de fabrication d'eau- de- 

 ~vie; on n'y emploie pas même de chapiteau 

 proprement dit ni de réfrigèrent, & toute îa 

 condenfation s'opère dans le ferpentin. Celui 

 repréfenté dans la figure 18 , a un tuyau dou- 

 ble dont l'un eft fpécialement deltiné à la 

 diflillation des matières odorantes. 



Quelquefois , même dans la diflillation fimpîe* 

 On eft obligé d'ajouter une allonge entre la cornue 

 & le récipient , comme on le voit fig. n. Cette 

 difpofition peut avoir deux objets ; oudeféparer 

 l'un de l'autre des produits de différens degrés 

 de volatilité , ou d'éloigner le récipient du four- 

 neau, afin que la matière qui doit y être contenue 

 éprouve moins de chaleur. Mais ces appareils & 

 plufîeurs autres plus compliqués qui ont été ima- 

 ginés par les anciens, font bien éloignés de ré- 

 pondre aux vues de la Chimie moderne : on eri 

 jugera par les détails dans lefquels j'entrerai à. 

 l'article de la diflillation compofée. 



