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po'tbn d'hydrogène & de 

 ezr^ue s'unifient & for- 

 ment de l'huile volatile , 

 ibld. - A une chaleur rouge 

 l'huile formée feroit décom- 

 pofée , 13 f. - L'oxigène 

 alors s'unit au carbone avec 

 lequel il a plus d'affinité à 

 ce degré , 134. - L'hydro- 

 gène s'échappe fous la for- 

 me de gaz en s'uniffant au 

 calorique, ih'ul. 



Sucre. Oxide végétal à deux 

 bafes, 125. - Son anaiyfe , 

 14s G* fii iv. - En i'oxi gê- 

 nant on forme de l'acide, 

 cxalique , de l'acide mali- 

 que , de l'acide acéteux , 

 félon ia proportion d'oxi gè- 

 ne , 294. - Moyens de rom- 

 pre l'équilibre de fes prin- 

 cipes par la fermentation, 

 142. - Récapitulation des 

 résultats obtenus par la fer- 

 mentation , 148. - Contient 

 les fubftances propres à for- 

 mer de l'eau , mais non de 

 l'eau toute formée , 1 <; 1. 



— délai toxigéné forme l'acide 

 faccholaftique, 3 ri. 



jSîîtjATES, Combinaifons de 

 l'acide fulhirique avec les 

 différentes bafes, 24?. 



— Métalliques. Combinaifons 

 des métaux avec l'acide ful- 



^ furique, 2 4î . _ 



Sulfites. Combinaifons de 

 l'acide fulfureux avec les 

 différentes bafes, 14.5. 



- — Métalliques pourroientbien 

 ne pas exifier , 245". 



Sultures. Combinaifons du 

 ipufre avec les métaux ,118. 



L É 



T 



J. asleau des acides & de 

 leurs bafes falifiables , i8's> 

 Cf fuiv. ~. Des fub fiances 

 fimpîes , £$*. - Des radi- 

 caux compofés , 196.- Des 

 combinaifons de l'oxigène , 

 203 , 208. - Des combinai- 

 fons de l'azote, 212. -De 

 l'hydrogène, 2 ifT. Du fou- 

 fre, 220. - Du phofphore , 

 222. - Du carbone, 22^. 

 De l'acide nitrique, 232. 

 De l'acide fulfurique, 238. 

 De l'acide fulfureyx , 2,43. 

 De l'acide phofphcreux , 

 246% De l'acide phofphori- 

 que , 247. - De l'acide car- 

 bonique , 2 y o. - De l'acide 

 muriaîlque > 2£3..-De l'acide 

 muriatique oxîgéné , 25-4. ; 

 De l'acide nitro-muria tique, 

 2 ? 8. - De l'acide fiuorique , ' 

 261,. De l'acide boracique, 

 2^4. -De l'acide arfênique 5 

 268. -De l'acide molybdi- 

 que, 272. De l'acide tuniH- 

 que , 2 7 4. -De l'acide tarta- 

 reux , 2 77.-De l'acide mali- 

 que, 281. -De l'acide citri- 

 que , 284,-Del'acide pyre- 

 ligneux, 28^. - De l'acide 

 pyro- tartareux, 288. - De 

 l'acide pyro-muqueux, 2570. 

 De l'acide oxalique, 2512. 

 De l'acide acétique, 298-. 

 De l'acide fucci nique , 300. 

 De l'acide benzoique , 302. 

 De l'acide" camphorique , 

 3.04.- De l'acide gallique^ 

 3o6'.-De l'acide laclique r 

 308 -De l'acide faccholaâï- 



