' Oxygéna t. dès Radicaux composés, 2ïi 

 Jofé nies doutes à cet égard. Premièrement , 

 Quoique les huiles parôiffent n'être uniquement 

 compofées que d'hydrogène & de carbone , 

 nous rie fàvons pas fi la proportion qu'elles en 

 contiennent eft précifëment celle néceffaire pour 

 tonûituer les radicaux des acides. Seconde- 

 ment j puifque les acides végétaux & animaux 

 ta font pas feulement COmpofés d'hydrogène , 

 & decarbone , 5 mais que l'oxygèrie entre égale- 

 ment dans leur combinaifon > il n'y a pas de 

 raifon de conclure qu'ils contiennent plutôt dé 

 "'huile que de l'acide carbonique & de Peau; 

 "s contiennent bien , il eft vrai , les matériaux 

 propres à chacune de ces eombinaifons ; mais 

 c es combinaifons ne font point réalifées à là 

 température habituelle dont nous jouirions ^ & 

 'es trois principes font dans un état d'équilibre - 9 

 311 un degré de chaleur un peu fupérieur à celui 

 te l'eau bouillante fuffit pour troubler. On 

 petit confulter ce que j'ai dit à cet égard , page 

 ! 32 & fuivantes de cet Ouvrage; 



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