ziz VyrMANNIGE KRUIDEN, 
IV. Batada , de Franfchen Batades en de Engelfchen 
ADEL. pozades. Ons Volk geeft ’er gemeenlyk det 
Hebi. naam van Patatten aan. 
STUK. Her iscen Gewas , dat langs den Grond Eruists 
den op de wyze der Meloenen en Kalabasfen, fchie: 
tende uit ieder Knietje „dat aan de Aarde raakt ; 
een Wortel , die de gedaante omtrent van een 
Rammenas heeft , zynde dikwils een Span of 
een Voet lang en twee Vingeren dik, doch niet 
test ‚ maar krom gelyKk een Beuling , en ook 
van andere figuuren,. Men heeft ’er Roode en_ 
Witte van, gelykende de eerften ; zo MERIAN 
zegt, haat bleeke Berten wordende 3 
op veelerley manieren, by Vleefch en andere 
Kost' geftoofd en fmaakende als Karftengen. 
De Witte; zegt zy , groeit ‘er in ’t wilde ; 
en wordt van de Menfchen niet gegeten; maat 
in Ooftindie maakt men , volgens RumPrrüs f 
zo wel gebruik van de genen die een witte als 
die een roode Schil hebben, Haare Afbeelding 
van beiden vertoont ook den Wortel Raapachtig 
en niet als een Karoot. Gemeenlyk weegen zy 
eeh Pond of‘ daat omtrent; zo dat zy grooter 
zyn dan onze gewoond Aardappelen , by welken 
KarM dezelven vergelykt, 
… Men noemt die Wortels, zegt hy ; welke 
3, anders den naam van Batatas voeren, in Pen- 
„ fylvanie Bermudifche Aardappelen; wordende 
ian zo van voornaame Luiden ; als vari 
t gemeene Volk , aldaar overvlöedig geplant.” 
N Ds Grond moet uit Aarde met Zand vet- 
ss. mengd 
