1$3 DUBBELBROEDERIGE KRUIDEN, 
Iv. Slooten der Akkeren by den Nyl, twee Eilen 
ÄFDEEL. in ? rk 
vir hoog, met den Wortel in ’% Water (*). | 
le (a2) Slingerboon met een opfbaande bogtige 
XXII. Steng , opgeregte Oxel- Trosfen en han- 
on gende flekelige byna tweezaadige Haauwen. 
Jepaníche. 
Men vindt wel verfcheide Soorten van dit Ge- 
flagt in Japan, dochdeeze verdient den bynaam 
met het grootfte regt, om dat ’er de Fapanfche 
Soja van gemaakt wordt. Het is een Lymerig 
en niet onaangenaam ziltig Sap , dat in Flesfchen 
overkomt , en, in plaats van Vleefch-Sap of 
Sjeu, over Erwten en andere Spyzen gegeten 
wordt ‚ om den Appetyt te verwekken. In 
Oostindie is inzonderheid daar toe veel in ge- 
bruik, zo wel het Echte Japanfche, als het nae 
gemaakte Chineefche en ander van flegter hoee 
danigheid. 
%x Gewas , daar men de Japanfche Soja van 
maakt, gelykt veel naar het Loof der Turkfche 
Boonen, doch de Bladen zyn minder breed, en 
het heeft een opftaande Steng, met verdraaide 
Takken , tot-vier Voeten hoogte groeijende , 
volgens KaMmrPrFER. De Bloempjes zyn zeer 
klein, bleek blaauw „ en gaan naauwlyks open: 
de 
(*) Flor. Agypt. Arab. p. 132. 
(22) Dolichos Caule ereto flexuofo Ec. Mas. Med. 363. 
Fl. Zeyl. 534. Fhafeolus Japonicus Fructu albo, ex quo Soja 
conficiunt Japonenfes. Ray. Hift. XII, p. 438. Phas. ereâÔus 
filiquis Lupini. KZ&MPH. 47, 337, T. pe 838 AE, Stocke 
hola, 1764. p. 230. Te 9e 
ME 
