IV; 
AFDEEL- 
XxX. 
HFoorp- 
STUK. 
_ Egaalt 
Veel wyve- 
TYe 
IL 
G4ô SAMENTERLIGE Kruider. 
Tamine; die in de Moeshoven en Akkers gezaaid 
wordt, komen hier onder den gemeenen naam 
van Suikeryën ter Markt, en worden ook wel 
gekookt tot Toefpyze gebruikt, doch zyn door 
hunne Bitterheid onaangenaam. Het Afkook: 
zel heeft een geele Kleuren is uitermaate bie- 
ter, De Paarden laaten het Kruid onaangeroerd 5 
dat ; in ’t wilde groeijende en bitterer, de Bla- 
den dieper ingefneeden heeft, dan in de Tuinen 
gekweekt: 4 
bean COD Cicorey met eenzaame gefteelde Bloemen 
Endivia. 
Tammee 
en onverdeelde gekartelde Bladen, 
Schoon dit Kruid, dat men Endivië , in % 
Latyn Intybus noemt; in het gemelde niet al. 
leen , maar ook door de breedte der Bladen eù 
door de Geftalte, van de tamme Cicorey zelfs 
„veel verfchille , zou het nogthans wel doof 
Kweeking daar van afkomftig kunnen zyn. Nie- 
mand weet, ten minfte, waar de Endivie haare 
patuurlyke Groeiplaats heeft (*). Zy is Hogs 
thans 
koude of gemaatigde Lugtftreek meestendeels heilzaam 3 
en in de heere deelen des Aardbodens veela! Vergiftig 
zyn. Men vindt aldaar byna geenen van deeze Cicoreyachtige 
Kruiden. 
(zj Cichóreum Flor, folitariis pedunculatis Ec. Mat, Med, 
374. H. Cliff. Vof. R. Lugdb. &c. Cichoreum latifoliam ; 
f. Endivia vulgaris. C.B, ”irn. 128, Intybum fativum. Dop: 
Pempt. 634« LoB. Ie. 233. B, Endivia crispa. C. B, Pine 
z25. CAM. Epit, 283 Í ob 
…_(*) De Heer JAGQUIN heeft, in zyne Ob/iru, Tab, 304 
Ef een 
