ÉTUDES CHIMIQUES SUR LA VÉGÉTATION. 197 



comme suffisant à la vie des végétaux supérieurs (page 136), et 

 que la matière même de ces derniers fournit aux Mucédinées 

 un excellent terrain : cependant cette hypothèse même a été 

 justifiée par l'expérience. 



C'est principalement en ajoutant aux éléments du milieu type 

 indiqué à la page 195, du soufre, du zinc, du fer, du silicium, à 

 l'état de sels; en modifiant les proportions des éléments essen- 

 tiels; en portant à 35 degrés la température du milieu; en 

 faisant développer les Mucédinées dans des vases peu profonds, 

 dans des conditions convenables d'aération et d'humidité, que 

 je suis parvenu aux résultats suivants : 



Je puis obtenir en six jours, avec 80 grammes de matières 

 nutritives, "25 grammes de récolte; ce poids constitue, dans 

 le même temps et pour la même quantité d'aliments, un ren- 

 dement 50 fois plus fort que le rendement des premières expé- 

 riences. 



Tandis que le poids des récoltes produites dans des essais types 

 aussi identiques que possible variait, au commencement de 

 mes recherches, dans le rapport de 1 à i,8, je suis parvenu 

 à rendre ce poids constant à i/ v 20 e près de sa valeur. 



Je dois également faire remarquer qu'il m'est arrivé plus 

 d'une fois, dans le cours de mes recherches, de voir les milieux 

 ensemencés avec des spores à'Aspergillus envahis par des végé- 

 tations étrangères, principalement par le Pénicillium : les résul- 

 tats d'expériences qui se rapportaient à des végétaux d'espèces 

 différentes n'étaient donc plus comparables. J'ai réussi enfin 

 à me rendre complètement maître de cette difficulté. 



En résumé, la méthode d'expérimentation fondée sur la végé - 

 talion des Mucédinées, dans les milieux artificiels formés de 

 composés définis, était connue depuis les travaux de M. Pas- 

 teur; je l'ai appropriée à des recherches précises : 



1° En augmentant considérablement le poids des récoltes 

 fournies dans un certain temps par un certain poids de substances 

 nutritives. 



2° En rendant plus constant le poids des récoltes obtenues 

 dans des essais semblables. 



