ÉTUDES CHIMIQUES SUR LA VÉGÉTATION. 215 



2° Toutes choses égales d'ailleurs, le développement de la 

 Mucédinée est d'autant plus rapide, que le liquide nutritif est 

 moins profond : 



Expérience du 21 mars 1868. 



Épaisseur 

 du liquide. 



N os 1. Liquide artificiel contenant : eau, 1000; sucre, 26,6, etc. Spores. 1,91 



2. Idem 2,66 



3. Idem , 6,58 



4. Idem 14,10 



5. Idem 20,00 



N° 1. N° 2. N° 3. N° 4. N° 5. 



gr. gr. gr. gr. gr. 



l re récolte, 24 mars. Poids delà l re récolte.. 7,8 6,8 3,5 1,6 1,3 



2 l récolte, 27 mars. Somme des deux l res ré- 

 coltes 8,8 8,6 5,9 3,2 2,5 



3 e récolte, 31 mars. Somme des trois l res ré- 

 coltes 8,9 8,8 7,5 4,6 3,7 



4 e récolte, 3 avril. Somme des quatre l res ré- 

 coltes 8,9 8,8 8,0 5,8 4,6 



5 e récolte, 7 avril. Somme des cinq récoltes 



réunies 8,9 8,8 8,15 6,5 5,3 



On peut encore objecter ici que, dans les vases peu profonds, 

 le liquide se concentre fortement par l'évaporation ; que, par 

 suite, la proportion des substances de ce liquide qui imprègnent 

 la récolte devient plus considérable : que c'est là la cause des 

 différences observées. Cette objection ne peut s'appliquer aux 

 résultats suivants, qui se rapportent: à des récoltes débarrassées 

 des matières solubles qu'elles ont absorbées. 



Expérience du 31 mars 1868. 



Épaisseur. 



N os 1. Essai contenant 200 cn ,0 d'eau; 5,33 de sucre, etc. ... 1 centimètre. 



2. Idem 2 — 



3. Idem 3 — 



N° 1. N°2. N°3. 



gr. gr. gr. 



l re récolte, 3 avril. Poids delà V e récolte 2,20 1,70 0,45 



2 e récolte, 7 avril. l re récolte et 2 e récolte réunies... . 2,35 2,05 1,00 



