" récolte. 



l r « et 2 e récoltes. 



Récolte totale. 



Poids du s 



1 



1 



1 



10 



1,5 



1,7 



2,2 



20 



2,6 



3 



h 



40 



3,7 



4,2 



5,2 



60 



4 



M 



6,2 



80 



5,6 



6,3 



7,2 



120 



6,2 



6,6 



7,6 



100 



9,5 



8 



8,8 



320 



9,3 



8,2 



8,8 



640 



9,2 



7,8 



7,7 



2260 



1,8 



1,8 



2,2 



7400 



278 J. R1VLIM. 



Sommes des récoltes diminuées de la récolte du n° 1, et rapportées aux récoltes 

 correspondantes du n° 2 prises pour unité. 



N° 2 



3 



4 



5 



6 



7 



8 



9 



10 



11 



12 



La loi des effets produits par la variation de poids du sucre 

 se dessine assez nettement dans ce dernier tableau : 



1° La récolte totale — diminuée du poids de Mucédinée de 

 l'essai privé de sucre — est d'abord à peu près proportionnelle 

 au poids du sucre jusqu'au n° h, c'est-à-dire jusqu'à la propor- 

 tion de 15 grammes de sucre pour ! litre d'eau; elle croît plus 

 lentement jusqu'au n° 9, qui contient 1 19 grammes de sucre par 

 litre, puis elle diminue indéfiniment. 



'2° Les récoltes successives suivent une loi analogue, avec cette 

 différence que, môme dans les essais qui renferment très-peu 

 de sucre, la récolte croît moins vite que le sucre. 



3° L'accroissement de récolte totale produit par l'addition de 

 10 grammes de sucre aux autres éléments du milieu artificiel 

 est 3 gr ,2. Le rapport minimum du poids du sucre au poids de 

 matière organisée qu'il contribue à former est donc exprimé 



par - = 3,1. 



Autre expérience. 



Le 3 mai 1868, j'ai préparé huit essais respectivement sem- 

 blables aux huit premiers essais de la première expérience; et 



