ÉVAPURATION DE l'eAU PAR LES FEUILLES. 9 



terme de comparaison ; il eût été sans doute à désirer que cette 

 comparaison fût établie sur des surfaces égales, mais la difficulté 

 de douner à ce genre de mesure une précision suffisante nous 

 a conduit à comparer des poids de feuilles égaux. 



Les quantités d'eau évaporées au soleil par des feuilles appartenant à la même espèce 

 et de poids semblables sont comparables. 



Les nombres obtenus dans la première série d'essais sont ré- 

 sumés dans le tableau n° î . 



Tableau N° 1. — Quantités d'eau évaporée en une heure 

 •pur les feuilles exposées au soleil. 



DATES DE L EXPERIENCE. 



23 avril 1869. 



30 avril. 



juin. 



2 juin. 



la plante. 



Colza. . . . 



Colza. . . . 



Blé. 



Seigle. . . 



TEMPERA- 

 TURE 



de l'air. 



POIDS 



de 

 la feuille 



25° l 



36° 



28° 

 19° 

 22° 



36° 



5,000 

 .2,100 

 .8,400 



4,500 

 3,225 

 6,410 



2,430 

 1,510 

 1,850 



0,053 

 0,055 

 0,065 



POIDS 



de l'eau 

 recueillie. 



0,210 

 0,186 

 0,200 



0,550 

 0,385 

 0,760 



2,015 

 1,120 

 1,330 



0,055 

 0,053 

 0,060 



POIDS 



de l'eau 

 recueillie, 



pour 100 

 de feuilles. 



1,3 

 1,5 

 1,0 



12,0 

 11,0 

 12,0 



88,2 

 74,2 

 71,8 



100,0 

 99,0 

 92,0 



Le fait qui frappe d'abord à l'inspection du tableau n° \ , c'est 

 que la quantité d'eau évaporée est à peu près comparable quand 

 les feuilles appartiennent à la même espèce et sont à peu près de 

 même poids : mais qu'au contraire, la quantité d'eau recueillie 

 varie singulièrement d'une espèce à l'autre, et dans la môme 

 espèce avec le poids de la feuille : plus la feuille est jeune, 

 plus le poids d'eau qu'elle évapore est relativement considérable. 

 Ainsi les grandes feuilles de Colza ont donné, relativement à leur 



