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naison chimique compliquée. Mais quelle qu’en soit la prove- 
nance, cette eau sera à l’état liquide. La transpiration ne com- 
mence qu'après l’excrélion; ce sont deux phénomènes distincts 
qu'il importe de ne pas confondre. 
La manière dont la poussée ascendante de Peau et sa pro- 
duction chimique d’un côté, et la transpiration de ce liquide d’un 
autre côté, sont équilibrées dans l'organisme végétal est, à mon 
avis, un sujet d’études digne des soins les plus minutieux, et 
doit contribuer à l'intelligence des manifestations les plus im- 
portantes de la vie végétale. 
Quand on coupe au printemps la branche d’un arbre, on voit 
de l’eau s’écouler par la section : l'équilibre ordinaire est 
rompu. [l monte dans le tronc plus de séve qu'il ne peut s’en 
évaporer dans les feuilles, Peau coule à l’état liquide. 
Quand, au contraire, le soleil de juillet darde ses rayons sur 
les plantes enracmées dans un sol desséché, les cellules des 
feuilles perdent une partie de leur eau de constitution, la tur- 
gescence habituelle disparaît et les plantes penchent la tête. 
Autre rupture d'équilibre : l’eau s’évapore plus vite qu’elle 
n'arrive par la tige. Si cet état continue et que la dessiceation 
des parois cellulaires dépasse une certaine limite, la cellulose 
perdra ses propriétés d’imbibition et de capillarité, et la plante 
sera perdue. 
2% Il paraît donc bien évident que nous avons dans labsorp- 
tion et dans la transpiration deux sujets d'étude bien différents 
et dont il s’agit d’élucider les rapports. 
Dans les cas ordinaires, l’absorption de l’eau par les racines, 
et la poussée de ee liquide vers le sommet de la plante, serait 
en retard sur la transpiration, si elle n’en était pas une fonc- 
tion. Par suite de l’évaporation superficielle, Pappel d'eau se 
propage de proche en proche jusqu'aux vaisseaux, et produit 
dans ces réservoirs un vide qui s'ajoute à la force d’endosmose 
pour soulever l’eau dans le bois (1). 
(1) La force P dans la formule de Poiseuille se compose, dans le cas qui nous 
occupe, d’au moins deux termes : la force osmotique et la succion produite par 
la transpiration. Dans ses expériences sur le mouvement de l’eau d’imbibition 
