ABSORPTION DE L'EAU PAR LES RACINES. 115 
= 
TABLEAU N° 7. 
Comparaison de l'absorption à différentes températures pendant l'échauffement 
et le refroidissement. 
NOMBRE DE DIVISIONS ABSORBÉES PAR MINUTE. 
a È EU) —— 
TEMPÉRATURE. Marche ascendante Marche descendante 
de la température. de la température. 
20 6 11,0 
24,1 6 
27,8 7 39 
31,2 8 A1 
92,9 9,5 16 
93,9 17 45 
94,8 22,5 47 
30,3 24,5 42 
39,9 39 39 
L'écart entre ces quantités placées en regard ne sera pas 
toujours le même; il dépendra essentiellement de la rapidité 
des changements de la température. Plus ls seront lents, 
plûs ces chiffres seront rapprochés; plus 1ls seront rapides, 
plus ils s’'écarteront. 
Dans le cas d’un changement extrèmement lent, ils seront 
égaux et représenteront la valeur vraie de l’absorption pour 
une température donnée. 
GC. - Vérification de l'effet des changements de température 
dans Pair saturé d'humidité. 
Lorsque les feuilles plongent dans une atmosphère saturée et 
qu'elles sont à l'abri de la chaleur et de Ia lumière rayonnantes, 
Pabsorption de l’eau par les racines est très-faible et, je le 
démontrerai plus tard, à peu près constante, quelle que soit 
la température de l'atmosphère. 
Si l’on vient à élever la température de cette atmosphère, on 
voit en général l'absorption s'arrêter tout à fait, et pour peu que 
la température de l’eau des racines s'élève, le ménisque se meut 
en sens contraire (1). 
(1) I n'est même pas absurde d'admettre que les racines puissent se dilater 
faiblement elles-mêmes, mais je n'ai pas trouvé le moyen de m'en assurer. 
