TROISIÈME MÉMOIRE SUR LES MUCORINÉES. 367 
C’est donc le substratum lui-même, masse humide et nutri- 
tive, qui exerce l’action fléchissante. En quelle qualité agit-11? 
Est-ce comme milieu nutriüf, ou comme source d'humidité, 
ou simplement comme masse ? 
Ce n’est certainement pas comme corps nutritif; Car quand 
les stolons viennent à franchir les limites du milieu nourricier 
pour ramper sur les bords de la soucoupe poreuse qui le ren- 
ferme ou sur l’eau qui la baigne, ils ne cessent pas pour cela 
de se développer en arcades. Mais ce pourrait bien être comme 
source d'humidité. On sait en effet que l’humidité, quand 
elle agit inégalement sur les deux faces opposées d’une racine 
en voie d’allongement, change la direction primitive de cette 
racine, qui s’infléchit vers le corps humide et y enfonce bientôt 
son extrémité. Les expériences anciennes de Knight (1811) 
et Johnson (1829), si heureusement remises en lumière par 
M. Duchartre, qui y a ajouté des observations nouvelles (1), 
ainsi que les recherches faites récemment sur le mème sujet 
par M. J. Sachs (2), ne laissent aucun doute à cet égard. 
Les racines sont done positivement hydrotropiques, et leur 
hydrotropisme positif est assez énergique pour triompher de 
leur géotropisme positif, quand elles en sont douées, comme 
c’est le cas pour les racines principales. 
Ce n’est pas cependant de cette manière, c’est-à-dire par 
un hydrotropisme positif des stolons, que peut s'expliquer 
la courbure en arcades des Absidia, car elle se produit tout 
aussi bien dans une atmosphère saturée d'humidité, c’est-à-dire 
dans des conditions où lhydrotropisme n’a plus de raison 
d’être. On s’en assure par des cultures en cellule et par des 
cultures en grand, où le substratum est recouvert d’un disque 
de verre posé à quelques millimètres seulement de la surface. 
Dans ce dernier cas, si la lame de verre n’est mise en place 
(4) Duchartre, Influence de l'humidité sur la direction des racines (Bulletin 
de la Société botanique, 1856, t. HE, p. 583). 
(@) J. Sachs, Ablenkung der Wurzeln von ihrer normalen Wachsthum 
durch feuchte Kôrper (Arbeiten des botanischen Instituts in Würzburg, 1 Heft, 
1872, p. 209): 
