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ürer quelque parti, est l’absence complète de novaux cris- 
tallins dans les cellules des pieds étiolés du Polygonum 
cuspidatum, noyaux qui sont au contraire si abondants 
dans la plante verte. L'oxalate de chaux, dont ces cris- 
taux se composent, doit en eflet être considéré, d’après 
les recherches de M. Holzner (1), de M. Hilgers (2) et d’autres, 
comme un produit d'élimination, par le moyen duquel la 
chaux superflue et inutile à la vie de la plante est déposée 
sous forme solide. Cette chaux est mise en liberté par le phos- 
phate de chaux absorbé, lorsque celui-ci se décompose pour 
fournir l'acide phosphorique nécessaire aux nouvelles matières 
albuminoïdes qui se forment. L'acide oxalique, substance 
généralement répandue dans les plantes vertes, provient pro- 
bablement, soit de la réduction de lacide carbonique ab- 
sorbé, soit, d’après quelques-uns, du dédoublement de la séve 
assimilée, lors de la formation du protoplasma. En tout cas, 
cet acide apparait d’une manière assez constante au voisinage 
immédiat des organes qui se développent, et par suite les 
cristaux d’oxalate de chaux se rencontrent, d’abord petits 
et ensuite plus grands, dans les parties relativement jeunes 
des plantes. 
Leur absence totale dans la plante étiolée témoigne donc : 
1° d’un trouble dans l'absorption ou la réduction du phosphate 
de chaux, ce qui est tout à fait en harmonie avec les expé- 
riences ci-dessus citées de M. Weber et avec le résultat obtenu 
par M. Pfeffer, à savoir que, dans l'obscurité, l’asparagine ne 
régénère pas la matière albumineuse; elle témoigne 2°, suivant 
qu'on adopte l’une ou l’autre des deux hypothèses concernant 
l’origine de l’acide oxalique, soit du défaut de réduction de 
l'acide carbonique, déjà connu d’ailleurs, soit d'un chan- 
sement dans la composition de la séve assimilée, par suite 
d’une modification des phénomènes chimiques. 
Enfin, relativement à l’acide tannique, j'ai, dans le cours 
d’autres recherches, étudié avec beaucoup de soin les points 
(1) Flora, 1867, p. 497 et 513. 
(2) Pringsheim, Jahrb. für wissensch. Bot., VE, p. 285. 
