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Ainsi, les Haricots ont pris une certaine quantité du sel 

 marin qui était en dissolution. 



Ils ont pris infiniment plus d'eau que de sel. En effet, si le 

 sel eût été pris comme l'eau, on n'aurait dû trouver à la fin de 

 l'expérience que 0s'',740 de sel marin dans les 3i0 centimètres 

 cubes restants, tandis qu'il en reste 0§'',9i5; c'est-à-dire que 

 le liquide, en se concentrant de 400 à 310 centimètres cubes, 

 n'a perdu que la différence entre 0^'',955 et 0^', 915, c'est-à-dire 

 Os'',040 de sel marin. 



Cette observation est tout à fait d'accord avec celles qu'a 

 faites autrefois Th. de Saussure; on se rappelle qu'ayant em- 

 ployé des dissolutions assez concentrées, il a trouvé dans tous 

 ses essais que les plantes en expérience avaient pris beaucoup 

 plus d'eau que de matière dissoute. 



Mais il est un point sur lequel il convient d'insister. Le 

 ^9 juin, l'analyse donne pour le sel contenu dans la dissolution 

 0^',904desel marin, et le 6 juillet 0«'', 91 5; c'est-à-dire qu'on 

 en a trouvé plus dans le second essai que dans le premier, 

 comme si les plantes avaient abandonné une partie du sel 

 qu'elles avaient d'abord absorbé, comme s'il y avait eu un véri- 

 table phénomène d'excrétion. 



Si cette observation était la seule qui nous montrât ce 

 phénomène, nous n'oserions pas y insister, nous croirions à 

 une petite irrégularité d'analyse grossie par le calcul; mais 

 nous avons eu occasion d'observer plusieurs fois des faits 

 analogues, soit pour le chlorure de sodium, soit pour le chlo- 

 rure de potassium. 



Pourrait-on tirer de ces expériences une opinion favorable à 

 l'idée souvent émise d'une sécrétion régulière par les racines? 

 Nous ne le pensons pas; en effet, nous avons indiqué qu'au 

 moment où l'expérience précédente a été terminée, deux des 

 Haricots étaient malades, les feuilles commençaient à se flétrir, 

 à se dessécher : de là peut-être un reflux vers le liquide des 

 matières dissoutes. 



Enfin, nous rapporterons encore une dernière expérience 

 comparative entre des Haricots plongés dans des dissolutions 



