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Expérience n" 7. — L'expérience 6 prouve donc que la pré- 

 sence d'une matière dissoute autre que le sel marin n'oppose 

 pas un obstacle absolu à l'absorption de ce sel, mais la dififé- 

 rence d'action des dissolutions complexes et des liquides ne 

 renfermant que du sel marin montre bien que celui-ci est 

 assimilé plus facilement quand il est isolé. Pour le dé- 

 montrer encore plus complètement, on a placé deux Haricots 

 dans une dissolution renfermant 4 grammes par litre de sel 

 marin, c'est-à-dire précisément la même quantité que celles 

 qu'ont reçue les plantes de l'expérience 4. Or, tandis que les 

 Haricots enracinés dans l'eau qui renfermait 4 grammes de sel 

 marin, i gramme de salpêtre et i gramme d'azotate de chaux, 

 vivent encore après vingt jours de ce régime, les Haricots placés 

 dans la dissolution où se trouvaient les 4 grammes de sel marin 

 sans aucun mélange sont morts après cinq jours. Ainsi une 

 dissolution de sel marin pur à 4 millièmes est rapidement mor- 

 telle, tandis que cette même dissolution additionnée d'autres 

 sels qui sont pris de préférence par la plante est loin d'être 

 aussi toxique. 



De tous les essais précédents on doit conclure que, bien que 

 le Haricot soit une des plantes, dont les cendres ne renfer- 

 ment pas habituellement de soude, il est possible de la faire 

 pénétrer : la condition est de la mettre seule dans l'eau 

 où plongent les racines, on, si cette eau est chargée de plu- 

 sieurs sels, d'introduire dans la dissolution le sel marin 

 en quantité notable, de façon qu'elle renferme de i gramme 

 à 0s^'',5 de sel par 100 centim. cubes. 



Ces expériences ayant toujours eu lieu à l'aide des plantes 

 enracinées dans l'eau, on pourrait peut-être supposer qu'elles 

 présentent quelque chose de particulier, et qu'on n'aurait pas 

 eu de résultats semblables si l'on avait opéré sur des plantes 

 vivant dans la terre, dans des conditions plus normales. Elles 

 devaient donc être complétées par de nouveaux essais. 



