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Ces matières, rapidement épuisées par l’activité de la végéta- 
tion printanière, se reforment promptement; dès le mois de juin, 
on voit les divers tissus qui les contenaient pendant l'hiver se 
remplir de nouveau de grains d'amidon, sans attendre la période 
automnale pendant laquelle cette production aurait lieu, suivant 
M. Sanio. Le développement des fruits ne paraît amener aucune 
diminution dans le dépôt de la matière nutritive; Pactivité de la 
végétation suffit donc alors à la nutrition du fruit, sans qu'elle 
ait besoin de recourir aux provisions réservées pour le dévelop- 
pement des rameaux au printemps suivant; cela est, comme on 
le voit, tres-différent de ce qui se passe dans les végétaux annuels, 
qui, comme on l’a constaté depuis longtemps, épuisent, pour 
fournir à la formation des graines, une grande partie des maté- 
riaux nutritifs élaborés dans les tiges et les racines, et amènent 
ainsi leur épuisement et leur mort. 
Nous avons dû rappeler ces premières recherches de M. Arthur 
Gris, parce qu'elles l’ont évidemment conduit à l’étude spéciale 
de la moelle des végétaux ligneux qui a fait l’objet spécial du 
Mémoire présenté à l’Académie, et dont nous devons vous rendre 
compte. 
Lorsque l’on considérait une tige ligneuse comme une partie 
inerte et presque morte du végétal, ne servant qu’à la transrais- 
sion des fluides, et n'ayant de vitalité que dans sa région exté- 
rieure, on ne devait attribuer à la moelle placée au centre de 
cette tige qu'une action très-temporaire, et par conséquent de 
irès-peu d'importance. Aussi, les auteurs qui lui ont attribué un 
rôle physiologique l'ont borné aux rameaux annuels, dans les- 
quels ils ont considéré la moelle comme jouant, relativement 
aux bourgeons, le rôle des cotylédons ou du périsperme. C'est 
l'opinion de Dupetit-Thouars et de De Candolle, adoptée 
par la plupart des botanistes; mais, pour eux, dès la seconde 
année, elle n’est plus qu'un üssu inerte, desséché et mort. Cette 
Opinion reposait principalement sur l’examen de la moelle du 
sureau, dont la structure est exceptionnelle, mais que son grand 
développement avait fait choisir comme exemple et comme type. 
En 1847, M. Guillard publia un travail spécial sur la moelle 
