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récemment on à voulu donner à sa signification une extension 
qui pourrait dépasser celle que lui donnait Linné dans ses der- 
niers écrits. M. Caspary, en effet, établit la notion de cel organe 
sur deux conditions. La première est qu'il sécrète un suc doux, 
et la seconde que les cellules qui le composent aient une strue- 
ture glanduleuse particulière qui les rende différentes des cel- 
lules avoisinantes (4). 
Je propose donc de remplacer le nom de nectaires, qui depuis 
si longtemps fait régner la confusion dans les descriptions, par 
le nom de glandes florales (glandulæ florales) appliqué à tous les 
organes sécréteurs qui existent, soit à la surface, soit dans le tissu 
des diverses parties de la fleur, et que l’on ne retrouve pas dans 
les autres parties de la plante. 
Quant aux organes qui n'ont rien de glanduleux, et qui ont 
été jusqu'alors désignés sous le nom de nectaires, les organo- 
graphes et les glossologues trouveront sans peine un mot pour 
les désigner plus avantageusement, el surtout plus intelligem- 
ment, que par le mot nectaire. 
(4) «In$ Let $ VE, notione nectarii duas coudiliones comprehendi cognovimus, 
» quarum prima est, nectarium succum dulcem secernere, el altera, cellulas nectaria 
» peculiari glandulosa conformatione à cellulis illius organi qui nectarium insidet, diver- 
» sas esse. » (Caspary, loc. vif., p. 40). Partant de là, M. Caspary reconnaît l'existence 
de nectaires hors de la fleur, et illes nomme #ectaires extrafloraux. La plupart des 
organes glanduleux situés sur le pétiole, le limbe des feuilles où des stipules, remplissent 
les deux conditions que pose M. Caspary ; donc ce sont des nectaires, et c'est sous ce 
nom que ce botaniste décrit les glandes du pétiole et du limbe de la feuille des Rosa- 
cées-Amygdalées (Armeniaca vulgaris, Persica vulgaris, Amygdalus communis, ete.). 
Sur cette voie, l'extension accordée à la signification du mot nectaire peut aller loin. 
Au point de vue pratique, La condition de sapidité imposée par M. Caspary me semble 
parfaitement incapable de fixer une limite. En effet, le liquide que produisent les 
glandes est en très-faible quantité, et il est fort difficile, le plus souvent, de l'isoler 
pour s'assurer de sa saveur. Îlest aussi fort difficile d’avoir un résultat exact en le 
goûütant sur place, car sa saveur est modifiée alors, ou par celle de l'organe qui porte 
la glande, ou par celle de la glande elle-mème, Si l’on tient compte, en outre, que les 
liquides sécrétés par les glandes florales sont loin d’avoir fous une saveur sucrée ; que 
quelques-uns, tels que ceux: du Fritillaria imperialis, des Polygonatum, du Ruta 
graveolens, ne sont pas précisément des — nectars — très-agréables, ainsi qu'il est 
aisé de s’en rendre compte au printemps; enfin, si l’on se rappelle qu'un grand 
nombre de glandes végétales contiennent du sucre en quantité plus ou moins abon- 
dante (Pelargonium), on pourra craindre que la condition de sapidité imposée par 
M. Caspary ne complique considérablement la question, au Jieu de la simplifier. 
