RÉPARTITION DE LA POTASSE ET DE LA SOUDE. 367 
absorbé par d’autres : une Betterave venue dans un carré de 
panais à été soumise à l’incinération, ainsi que les Panais qui se 
trouvaient les plus proches d'elle, à une distance de quelques 
centimètres seulement. En suivant la marche que j'ai indiquée, 
il m'a été facile de constater la présence des sels de soude dans la 
Betterave,qui est, comme on sait, une plante salifère, tandis que 
les Panais, feuilles et racines, n’en contenaient pas. 
Je reprends maintenant la suite de mon dernier travail dans 
lequel j'ai montré que les sels de soude qu'on rencontre dans 
les plantes cultivées sur les bords de la mer ont pour origine le 
sel qui se dépose à la surface de ces plantes. avais entrepris, 
dès cette époque, l'analyse des terrains qui m'avaient fourni ces 
plantes; les événements que nous venons de traverser ont inter- 
rompu celte étude, que J'ai complétée et que je viens soumettre 
aujourd’hui à l’Académie. 
Jai dit que ces plantes venaient des polders ou lais de mer 
situés dans la haie de Bourgneuf { Vendée), près de l’le de Noir- 
moutiers, et non loin de l'embouchure de la Loire. La mise en 
culture de ces terres conquises sur l'Océan a donné lieu à une 
importante exploitation agricole, commencée il y à vingt ans 
environ par M. Hervé Mangon, et très-habilement dirigée depuis 
1855 par M. Le Cler, ingénieur civil. Depuis cette époque, cinq 
polders, représentant une surface de 700 hectares environ et un 
développement de digues de plus de 18 kilomètres, ont été 
créés et mis en culture. 
M. Le Cler avait bien voulu m'envoyer un échantillon du sol, 
provenant de chacune des pièces de terre qui avaient fourni les 
plantes que j'ai étudiées. Ces terres ne reçoivent généralement 
pas d'engrais : celles qui sont désignées sous les noms de polders 
des Champs, du Dain et de la Coupeiasse, n’en ont pas recu 
depuis leur enclôture, déjà ancienne, et dont la date est inscrite 
sur le tableau ci-après : formées des dépôts qui s'accumulent 
dans la baie de Bourgneuf, ces alluvions sont d’une grande fer- 
tilité et peuvent être cultivées sans engrais pendant de longues 
années; le curage des fossés procure seulement ur léger amen- 
dement. Le polder dit de Barbâtre, situé dans File de Noirmou- 
