TRANSFORMATION DES BACTÉRIES. 9381 
Depuis six ans je cultive des Bactéries des levüûres, des Mucor, 
des Penicillium et autres Mucédinées, sans jamais avoir surpris 
leurs transformations. 
Lorsqu'on fait germer et végéler des Penicillium dans l’eau, 
il se produit, au bout de quelque temps, des changements 
notables dans l'aspect du plasma. Ces changements s’observent 
dans les mycéliums submergés et dansies céllules du parenchyme 
des Champignons supérieurs, à un moment qui correspond à la 
mort du végétal. Le plasma se divise en granulations très-dis- 
tinctes, à peu près d'égale dimension, et souvent placées à égale 
distance dans le sens du plus grand axe de la cellule. Ces gra- 
nulations, semblables aux gouttelettes huileuses du plasma dans 
son état habituel, ne sont pas surajoutées à ces dernières et n’en 
sont qu'un mode d’agrégation différent. Quant au passage de 
ces granulations à l'état de Bactéries, je ne lai jamais constaté, 
pas plus que le passage du mycélium à l’état de Leptothrix. 
Les nombreuses causes de confusion qui peuvent se présen- 
ter, lorsqu'on veut se rendre compte de la filiation annoncée 
entre les Bactéries, les levüres et les Penicillium en partant des 
Bactéries, m'ont conduit à essayer de suivre l’ordre inverse. 
Pour cela, j'ai placé les pellicules bien connues que forme le 
Penicillium glaucum, et qui lui ont valu le nom de crustaceum, 
dans des vases à fond plat: elles étaient retenues au fond par des 
fragments de verre. Je les ai recouvertes de solutions sucrées ou 
de moût de bière bouilli. J'avais som de prendre des échantil- 
ions de Penicillium à divers états, soit avant, soit après la fruc- 
tification, et de les bien laver. Je n'ai jamais vu le mycélium ou 
les spores se modifier dans le sens de la production d’une cellule 
de levüre. J'ai observé, il est vrai, des modifications intéres- 
santes au point de vue de la physiologie des Penicillium, modi- 
fications qui se produisaient aussi dans l’eau ordinaire. J'en ai 
rendu compte à la Société philomathique. 
Les observations rapportées jusqu'ici au sujet de la production 
des cellules de levûre par les Bactéries sont peu éoncordantes. 
