CANAUX SÉCRÉTEURS DES PLANTES. 97 
manifester, comme nous le verrons, à des degrés inégaux dans 
les divers organes d'une même plante. 
Toutefois, si le caractère général des canaux sécréteurs est 
assez bien connu, 1l m'a semblé que leur mode de répartition 
dans les divers tissus de la plante, notamment leur disposition par 
rapport au système libéro-ligneux des divers organes du végétal 
aux différentes périodes successives du développement de ces 
organes, était mal définie dans un grand nombre de cas. C’est 
ce qui m'a déterminé à réanir et à publier 1ei quelques-unes des 
observations que J'ai été amené à faire sur ce sujet en poursui- 
vant l'exécution du plan d’études anatomiques que je me suis 
tracé et que j'ai fait connaître dans ce recueil (1). 
COMPOSÉES (2). 
Les plantes de la famille des Composées forment dans la pro- 
fondeur des tissus de leurs divers organes des huiles essentielles 
incolores où diversement colorées, dont quelques-unes ont fait 
l'objet d’études chimiques intéressantes. 
On sait que ces huiles essentielles sont des mélanges d’un 
hydrocarbure liquide de la forme C"H", ordinairement isomère 
de l’essence de térébenthine CH", et d’une essence oxygénée 
solde et cristallisable de la forme C"H"O*, le plus souvent iso- 
mère du camphre du Japon C*H'50*. Celte essence oxygénée 
est tenue en dissolution par l'hydrocarbure dont elle paraît déri- 
ver parsimple oxydation. Ainsi, pour en citer quelques exemples, 
l'huile essentielle de Matricaire (Matricariax Parthenium L.) estun 
mélange d’un hydrogène carboné et d'une essence oxygénée solide 
qui présente la même composition que le camphre des Laurinées 
CH'60?, mais qui dévie à gauche le plan de polarisation de la 
lumière incidente, tandis que le camphre des Laurinées le dévie 
(4) Recherches sur la symétrie de structure des plantes vasculaires, INTRODUCTION 
(Ann. des se. nat., Bor., 5° série, 1871, t. XIII, p. 5). 
(2) Communiqué à la Société botanique de France, séances des 24 novembre, 8 et 
29 décembre 1871 (Bulletin, t. XVII). 
5° série, Bor. T. XVI (Cahier n° 2.) 5 7 
