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région supérieure de la tigelle de l'embryon, et de cette circon- 
stance que dans la plante développée les canaux de la racine 
et de la partie inférieure de la tigelle ne sont pas, comme dans 
la tige, bordés par de petites cellules spéciales contenant un 
protoplasma divisé en grains amylacés de couleur orangée, on 
pourrait être tenté de conclure que l'huile se forme tout d’abord 
dans les cotylédons et dans la région de la plante située au- 
dessus d’eux, et que c’est de là qu’elle s'écoule ensuite dans le 
pivot et dans ses ramifications. L'expérience suivante montre 
qu'il n’en est rien. 
À dix embryons de grand OEillet d'Inde (Tagetes erecta) et à 
dix embryons de grand Soleil (Helianthus annuus), on enlève 
le cône radiculaire, et l’on met ces dix radicules à germer sur 
de la ouate humide à une température de 22 à 25 degrés, à côté 
de deux embryons de ces mêmes plantes, entiers, mais dénu- 
dés, et qui serviront de témoins. 
Après vingt-quatre heures, les radicules, qui, au début, attei- 
gnent à peine un demi-millimêtre de longueur, se sont déve- 
loppées en racines très-grêles étendues sur le lit d’ouate, longues 
de 8 à 10 millimètres, couvertes de poils blancs dans leur moitié 
la plus âgée. Elles ne portent pas de radicelles, mais sont aussi 
longues que les pivots plus épais des plantules témoins. Ces racines 
isolées s’accroissent encore un peu lesecond jour, puis demeurent 
stationnaires, et finissent par s’altérer et moisir. La structure 
en est de tout point semblable à celle du pivot normal de même 
âge. Mais surtout, et c’est ce qui nous intéresse plus particulière- 
ment ici, on constate la présence d’une huile essentielle jaune 
verdâtre dans les étroits méats quadrangulaires creusés dans la 
membrane protectrice dédoublée, et qui sont rapprochés en arc 
au dos de chaque faisceau libérien. 
L'huile essentielle renfermée dans les cananx oléifères du 
pivot et de ses ramifications s’y forme done sur place, indépen- 
damment de la tige et des feuilles, et elle y est sécrétée directe- 
ment par les cellules dédoublées de la membrane protectrice. 
