RECHERCHES SUR LA NERVATION DE LA GRAINE. 209 
ment développé, le bourgeon peut, dans certains cas, servir à 
la multiplication de la plante mère et donner naissance à des indi- 
vidus complétement séparés d'elle. Lorsque le bourgeon prend 
certaines formes particulières, celle de bulhille par exemple, il 
peut être semé tout à fait comme une graine. Toutefois cette 
ressemblance est plus apparente que réelle. 
Remarquons d'abord qu’au point de vue physiologique, la 
reproduction par bourgeon diffère essentiellement de la repro- 
duction par graine. Le bourgeon continue l'individu dont il pro- 
vient, en conservant fidèlement ses caractères propres; ceux 
qui n'appartiennent pas à l'espèce, qui même sont trop par- 
ticuhiers pour constituer une variété. La reproduction par 
graine offre des caractères bien différents, puisque, tout en con- 
servant l'espèce, elle laisse libres ces variations intéressantes dont 
la culture tire un si grand parti. 
En second lieu, la graine est, dans sa constitution, plus com- 
plexe que le bourgeon. Si nous la prenons dans son type le plus 
complet, nous y trouvons trois sortes d'organes caractérisés par 
des rôles bien différents. Premièrement, l'embryon, c'est-à-dire 
une partie plastique qui, tout entière et en nature, entrera dans 
la constitution du nouveau végétal. Deuxièmement, le péri- 
sperme, accumulation de matières organiques déposées près de 
l'embryon, en vue de favoriser ses premiers développements. 
Cette seconde partie est utile sans doute et joue un rôle impor- 
tant dans la germination, mais ces éléments chimiques n’entrent 
dans les tissus de la nouvelle plante qu'après une élaboration 
dans laquelle les éléments anatomiques perdent leur existence 
propre. Il y à même plus, celte matière nutritive peut être sup- 
pléée, au moins dans certains cas, ainsi que l'ont montré les ré- 
centes expériences de M. Van Tieghem sur la Belle-de-nuit (1). 
Troisièmement, enfin, les téguments de la graine, qui n’ont aucun 
rôle essentiel à jouer pendant la germination, et dont l’utilité 
paraît se borner à la protection de l'embryon pendant la période 
de repos. Dans le bourgeon, on ne saurait retrouver l’analogue 
(1) Mémoire lu au Congrès de Bordeaux (septembre 1872), et qui sera inséré aux 
Annales de l'École normale supérieure, 28 série, &, I, 
