RECHERCHES PHYSIOLOGIQUES SUR LA GERMINATION. 213 
lédons verdissent et s'écartent pour laisser passer aussitôt la gem- 
mule, dont le développement très-vigoureux est ainsi de beau- 
coup accéléré. On obtient de la sorte de jeunes plants de Courge 
sans {igelle, sessiles, si l’on peut s'exprimer ainsi, plus précoces 
et plus vigoureux que les plantules témoins. 
Il y a longtemps que, dans le but d'apprécier l'importance des 
cotylédons, on à pensé à les enlever plus ou moins à l'embryon 
au moment de la germination. Dans ses Æ/éments de physiologie 
végétale (X815), Mirbel est très-explicite à cet égard. « Les coty- 
lédons, dit-il, jouent un grand rôle à la première époque de la 
vie. Si vous les retranchez dans le Potiron avant ou au moment 
de la germination, la plantule se fane et meurt; si vous en sup- 
primez la majeure partie, la plante n’a qu'une végétation faible 
et languissante ; mais si vous laissez subsister en entier ces ma- 
melles végétales, comme parle Charles Bonnet, vous pouvez impu- 
nément couper la radicule et toutes les radicelles qui se dévelop- 
peront durant l'expérience; la tige ne poussera pas avec moins 
de vigueur que si la jeune plante fût restée intacte. Faites plus : 
divisez un embryon de Haricot dans sa longueur, de telle sorte 
que chaque portion emporte avec elle un cotylédon; ces deux 
moitiés se développeront aussi bien qu'un embryon tout entier, 
preuve évidente que la blessure occasionnée par la soustraction 
des lobes séminaux n’est pas ce qui met obstacle à la croissance 
du blastème. Enfin 1l suffit d'humecter les cotylédons pour que 
l'embryon se développe (4). L’utilité de ces lobes dans la germi- 
pation ne saurait donc être révoquée en doute. » (P. 71 et 72.) 
2. Embryon pourvu d'albumen. — Considérons maintenant 
le cas où l'embryon est accompagné d’albumen. Il faudra néan- 
moins, dans les recherches actuelles, que l'embryon soit assez 
développé pour que la distinction de ses diverses parties soit 
facile et que les mutilations y aient un sens précis. Il faudra 
encore qu’il soit situé, dans la graine, extérieurement à l’al- 
bumen, de manière qu’on puisse l’atteindre et y opérer les 
(4) Expériences de MM. Vastel, Desfontaines, Thouin et La Billardière. 
