RECHERCHES SUR LES MUCORINÉES. 263 
mais cette petitesse ne peut rien changer au principe de la mé- 
thode, elle entraîne seulement des difficultés d'ordre pratique 
qu'on peut arriver à vaincre en suivant un procédé rigoureux 
d'observation. 
La méthode que nous avons suivie dans ce travail pour mettre 
en pratique ce prineipe si simple, /4 culture d'une Spore, com- 
prend deux parties qui se complètent : les cultures cz grand 
dans le laboratoire, et les cultures cellulaires. 
Dans la culture en grand, le milieu nutritif, préalablement 
dépouillé, s'il y a lieu, de germes étrangers, est placé dans des 
soucoupes de porcelaine ou de terre poreuse, et enfermé, sous une 
cloche ou sous un disque de verre, dans une atmosphère humide. 
La nourriture y étant abondante, le système végétatif acquiert 
une grande vigueur, et les fruclifications qui y apparaissent suc- 
cessivement atteignent tout le développement dont elles sont 
capables. Des prises, faites à intervalles réguliers dans ces grandes 
cultures, permettent donc déjà de juger des caractères principaux 
du mycélium et de son modede végétation, et d'étudier les divers 
états de développement, la structure et la taille définitive des 
diverses fructifications qu'il porte, le tout dans les conditions les 
plus favorables. En outre et surtout, ces cultures en grand ser- 
vent de sources pour les cultures cellulaires. 
Par cultures ee/lulaires, nous entendons celles où la spore, 
puisée dans une grande culture pure, est semée, avec toutes les 
précautions nécessaires, dans une goutte liquide, accessible dans 
toutes ses parties à l'observation microscopique, pure elle-même 
de tout germe étranger, et enfermée dans une petite chambre 
close, ou cellule qui la maintient dans l’aveuir à l'abri de l'apport 
ultérieur de spores étrangères. Ces cultures cellulaires per- 
mettent l'observation continue de la plante dans toutes les phases 
de son développement; elles sont indispensables pour éclairer et 
décider tous les points délicats et critiques de son histoire. Voici 
la disposition du petit appareil, au moyen duquel nous pratiquons 
ces expériences. 
Au milieu d’un porte-objet ordinaire, on colle au baume de 
Canada un anneau de verre de 4 à 5 millimètres de hauteur, 
