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réponse décisive. Ce faitn’en est pas moins remarquable, et l’on’ 
est parfois étonné de voir de grandes espèces, telles que le PAy- 
comyces nilens, développer un mycélium puissant et de nom- 
breuses fruetifications qui peuvent atteindre jusqu’à 8 centimé- 
tres de hauteur, dans une gouttelette de jus d'orange on même 
d'un liquide minéral très-étendu. IH y a naturellement des réduc- 
tions de taille, mais ces modifications sont par elles-mêmes fort 
instruclives. 
Il est également très-intéressant de rechercher l'influence que 
la nature du milieu nutritif peut exercer sur la germination des 
spores, sur la vigueur du mycélium, et surtout sur la produc- 
tion de telle ou telle forme reproductrice. Les liquides auxquels 
nous avons eu recours le plus souvent sont le jus d'orange bouilli 
et filtré, liquide acide et sucré, et la décoction de crottin de 
cheval également bouillie et filtrée, liquide neutre ou alcalin et 
abondamment pourvu de principes azotés. Cette dernière liqueur 
est propre à la culture d’un plus grand nombre d'espèces que la 
première, mais elle paraît moins riche en matière nutritive, car 
la végétation y est beaucoup moins vigoureuse ; en outre elle se 
prête trop facilement au développement et à la multiplication 
des Bactéries, qui font échouer les cultures. Le jus d'orange est 
beaucoup plusnutritif; comme il est acide, les Infusoires n’y 
apparaissent pas, et le seul ennemi à craindre est le Pericillium 
glaucum : aussi l'avons-nous employé de préférence à la dé- 
coction toutes les fois que cela à été possible. Nous avons, en 
outre, comme points de comparaison, fait de nombreux essais 
avec le moût de bière, avec l'eau de levûre sucrée ou non, 
avec des liquides artificiels minéraux non sucrés ou sucrés (1), 
enfin avec l’eau ordinaire. 
(4) Composition du liquide minéral le plus souvent employé : 
Nitrate (de Chaux. ne meme Lo ertce EH grammes. 
Phosphate depotasse.. ser e scene di id, 
Sullate de magnésie.: MN RME 1 id. 
Nitrate;deypotasses er oem terre tent 1 id. 
PR TS Sn Re Cine 0 D On 010 010 OU U 700 id 
Ce liquide est employé tel quel, ou avec addition de 7 grammes de sucre. 
