STRUCTURE ET DÉVELOPPEMENT DU FRUIT. 147 



interne, on ne peut distinguer les trachées des jeunes cellules cri- 

 breuses qui les accompagnent. Les fibres ligneuses qui envelop- 

 pent la partie vasculaire des nervures fourniraient une preuve 

 aussi nette de ces différences d'âge. Elles ont leurs parois épaisses 

 et sont criblées de ponctuations vers l'extérieur du fruit. Elles 

 sont minces et lisses aux points plus intérieurs (1). 



L'examen de la Prune, de la Cerise, nous montrerait exacte- 

 ment la même disposition. Seulement le tissu de ces fruits char- 

 nus étant mou et en quelque sorte translucide, la disposition 

 rayonnante des diverses nervures est beaucoup plus facile à 

 constater dans leur ensemble. Immédiatement en contact avec 

 le noyau, on trouve, dans les fruits charnus que nous venons de 

 citer, un petit nombre de nervures parallèles. 



Mais dans l'Amande et la Pêche, au milieu même du noyau, se 

 trouve un réseau tout entier parallèle à la surface et beaucoup 

 plus important que celui qui, sans exception, se remarque dans 

 la portion charnue ("2). Ce réseau fibro-vasculaire est situé dans 

 une couche plus molle qui sépare le noyau en deux parties bien 

 distinctes. La partie intérieure correspond au véritable noyau, à 

 l'endocarpe, si l'on veut, et la couche celluleuse et molle qui 

 renferme le réseau parallèle constitue la couche génératrice. La 

 portion la plus extérieure du noyau n'est qu'une fraction endur- 

 cie et comme ossifiée du péricarpe» Nous le montrerons bientôt en 

 nous servant de considérations anatomiques et en nous appuyant 

 sur le mode de développement de ces parties. Les nervures 

 rayonnantes ou perpendiculaires traversent cette portion exté- 

 térieure du noyau et viennent aboutir perpendiculairement aux 

 branches du réseau parallèle. Chacune d'elles s'accompagne, 

 même dans cette portion endurcie, d'une enveloppe pulpeuse, 

 plus ou moins épaisse. Par la dessiccation, cette portion tendre 



(1) Fig-. 5 et fîg - . 8. Les nervures sont formées par des éléments très-allongés (/") 

 à la suite desquels on en voit dans la couche génératrice de très-jeunes (fj). 



(2) Fig. 26 et fig. 27. La première est vue d'ensemble. La deuxième montre, sous 

 Un grossissement considérable, les deux parties du noyau séparées par la couche géné- 

 ratrice cg. Au milieu de cette couche génératrice on voit une nervure Ne (section 

 transversale). 



