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vent une place vide au centre de la masse de gomme qui l'en- 
tourait (1). 
On voit, d’après cela, que, bien que la formation de la gomme 
corresponde à la disparition de la fécule, et qu'il soit tout à fait 
naturel d'admettre que les deux phénomènes sont la dépendance 
l’un de l’autre, chaque grain de fécule cependant n’est pas changé 
directement en une sorte de grain de gomme ; les couches suc- 
cessives de chaque grain ne se transforment pas en gomme, mais 
les grains se résorbent, et fournissent les éléments nécessaires 
à la production de la gomme. 
Quand il se forme au milieu des tissus de grands foyers de 
production de gomme, 6n observe à l'intérieur des cellules qui 
les avoisinent une assez grande quantité de fécule, qui se résorbe 
aussi peu à peu, en se transformant de même en gomme. Mais, 
dans ce cas, la gomme ne se dépose pas sous forme solide dans 
les cellules qui contiennent les grains de fécule : on les voit dimi- 
nuer de taille et disparaître peu à peu, et 1l n'est pas douteux 
qu'ils ne se transforment en gomme; seulement cette matière 
passe, à mesure qu’elle se produit, dans la lacune voisine, où elle 
s’amasse en quantité souvent considérable. 
ÏTL. Production de la gomme dans les lacunes. — La quantité 
de gomme que lon voit à l’intérieur des vaisseaux et des cellules 
est toujours peu considérable, si on la compare à celle qui s’ac- 
cumule dans les lacunes qui se forment au milieu des üssus dont 
les cellules se désagrégent. 
Quaud on coupe une branche sur un arbre atteint de gommose, 
on voit souvent, au bout de peu de temps, perler sur la coupe de 
petites gouttelettes de gomme, disposées régulièrement er cercle 
autour du bois et en dedans de l'écorce ; la gomme qui appa- 
raît ainsi s’écoule de lacunes creusées dans la dernière couche 
annuelle formée ; c’est là en effet qu’elle se trouve en plus grande 
abondance. Mais si l’on examine, à l’aide du microscope, des 
coupes fines de rameaux, on voit qu'il n’y a pas qu’une seule 
(A) Fig: 28, 27 
