FORMATION DE LA GOMME DANS LES ARBRES FRUITIERS. 197 
Ce qui se passe, quand la paroi même des cellules voisines des 
lacunes se gonfle et paraît se changer en gomme, semble très- 
analogue à ce que nous venons d'observer en dehors de la cel- 
lule. De même, le premier symptôme de l'apparition de la gomme 
est manifesté par la formation d’une ou de plusieurs fissures 
dans la paroi même qui se divise ainsi en deux ou plusieurs 
feuillets. C’est après ce décollement des couches adjacentes 
de la paroi, c’est entre les lames ainsi séparées, que se montre 
la gomme. 
Quant à l’origine même de la gomme qui apparaît de cette 
façon, soit dans l'intérieur des parois des cellules, soit surtout 
entre les cellules, s’ilest naturel d'admettre que certaines couches 
de la membrane cellulaire et que la lame intercellulaire y prennent 
particulièrement part, il me parait, d'autre côté, infiniment pro- 
bable que la plus grande partie de la gomme qui s’accumule 
dans les lacunes est formée à l’aide des matériaux fournis par la 
fécule qui se trouve amassée en quantité considérable, non pas 
seulement dans le parenchyme ligneux, mais dans les rayons 
médullaires qui sont les magasins où sont mis en réserve, sous 
forme de grains de fécule, de grands dépôts de principes nutritifs 
qui sont destinés, dans l’état normal, à servir à l'accroissement 
de l'arbre et à la formation de pousses nouvelles. 
Si d'ordinaire la gomme qui est contenue dans les lacunes 
profondes ne peut se frayer un chemin vers l'extérieur, et ne 
se produit qu'en quantité restreinte, il n’en est pas de même 
poar celle qui s'amasse dans les lacunes voisines de l'écorce. Là 
elle rompt, quand elle se forme en abondance, la mince lame de 
tissu qui limite la lacune du côté de lécorce; celle-ci contient 
normalement de grandes lacunes ; la gomme s’y répand, les 
remplit, et finit par s’écouler au dehors à travers des fissures. 
Dans ce cas, la production de gomme peut être extrèmement 
considérable, et, à mesure qu'elle s'écoule et s’amasse à la sur- 
face sous forme de masses mamelonnées, il s’en reforme des 
quantités nouvelles aux dépens de larbre, dont les réserves ali- 
mevtaires S'épuisent, et qui dépérit rapidement. 
