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Déjà, dans certaines plantes de cette catégorie, dans le Faba 
vulgaris, par exemple, les cellules des eotylédons s’arrondissent 
davantage et laissent entre elles des méats un peu plus grands, 
circonstance à laquelle les graines doivent leur assez fable den- 
sité : 4,15. Développons cette tendance, exagérons ce caractère, 
et nous obtiendrons la structure propre aux embryons d'Æ£ry- 
thrina, d'Apios et de Wisteria. 
Les épais cotylédons des Érythrines (Z. indica, Crista-galli, 
glauca, caffra) ont une section transversale de forme semi- 
circulaire. Les faisceaux, encore à l'état de procambium, y che- 
minent rangés en demi-cercle à peu de distance de la face 
externe ou inférieure. C’est donc à l'extrème développement du 
parenchyme de la face supérieure de la feuille que le cotylédon 
doit sa grande épaisseur ; il en est de même, d’ailleurs, dans 
les Phaseolus, Arachis, ete. A lui doit aussi sa légèreté. Les cel- 
lules de ce parenchyme supérieur sont en effet de forme sphé- 
rique, avec faces de contact proéminentes en forme de bras 
courts, et disposées de façon à laisser entre elles, non plus de 
simples méats plus ou moims étroits, mais de vraies lacunes 
aérifères de forme irrégulière et de dimension parfois égale ou 
supérieure à celle des cellules elles-mêmes. Sur la face con- 
vexe, les cellules situées entre les faisceaux et l'épiderme inférieur 
sont plus serrées et les lacunes plus petites. Aucune de ces cellules 
ne contient d’anidon. 
Le parenchyme des cotylédons de l’Apios luberosa et du 
Wisteria frutescens, homogène d'une face à l'autre, est égale- 
ment composé de cellules arrondies laissant entre elles d'assez 
grands espaces aérifères ; seulement les cellules renferment des 
grains d’amidon. 
En résumé, dans les plantes que nous venons d'étudier, c’est 
à la structure lacuneuse des cotylédons que l'embryon, et par 
suite, malgré le poids du tégument, la graine tout entière, doit 
de pouvoir flotter à la surface de l'eau. 
Si done, ainsi que cela était bien connu, il existe des plantes 
dont l'embryon, compacte et plus lourd que l’eau, comme c'est 
