DÉVELOPPEMENT DE L OVULE ET DE LA GRAINE. 95 
intime de ce fruit offre les éléments suivants : Extérieurement 
il est revêtu par une assise de cellules à face externe convexe, 
généralement vides de tous granules organisés, et supportant 
quelques poils courts (1) ; vient ensuite un tissu dense et formé 
d’utricules granulifères à parois minces, au milieu desquelles 
sont quelques faisceaux de fibres minces (*2) ; enfin l’achaine 
est antérieurement bordé par deux assises de cellules quadran- 
gulaires très-différentes par leurs dimensions, la couche interne 
étant formée par des éléments bien plus larges que ceux de 
l’assise limitante et tout à fait externe (3). 
La lamelle albumineuse comprend presque constamment trois 
assises de cellules polyédriques (sauf la couche externe, dont les 
utricules sont sensiblement quadrangulaires) ; les parois de ces 
éléments sont minces ; leur contenu granuleux jaunit au contact 
de l’iode (ù). 
Les cotylédons, régulièrement circonscrits par leur assise 
épidermique, offrent un grand développement ; leurs cellules 
sont larges, polyédriques et granulifères (5). 
En rapprochant entre elles ces diverses descriptions, il est aisé 
de constater combien sont nombreuses, au point de vue où je 
dois me placer, les analogies qui rapprochent les Labiées des 
Borraginées. Bans l’une et l’autre de ces familles, l’ovule- naît 
avec la même apparence, et se recouvre d’un seul tégument; 
mais il effectue son mouvement d’incurvation en sens contraire 
dans ces deux familles. Le sac embryonnaire et rembryon s’y 
organisent de la même façon/et l’étude de la graine montre de 
nouveaux points de contact entre les deux groupes. Bans le Sta- 
chys sylvcilica , comme dans le Borrago officinalis , elle offre une 
simple assise tégumentaire et nulle trace ^d’albumen; le Salvia 
Sclarea présente une zone tégumentaire formée de deux assises 
(1) PI. 8, fig. 5', a. 
(2) PL 8, fig. 5', b. 
(3) PL 8, fig. 5', c, d. 
(4) PI. 8, fig. 5', e, e\ 
(5) PL 8, fig. 5', f, g . 
