DK LA CIRCULATION DES GAZ DANS LES VÉGÉTAUX. î 37 
pas rare, du reste, lorsqu’on observe au microscope des lam- 
beaux d’épiderme, devoir des fragments de cuticule isolée. 
Par un procédé semblable à celui de M. Garreau, mais peut- 
être plus exact, M. Fremy (i) a séparé la cuticule des feuilles et 
lui a trouvé la composition suivante : C= 73,66, H = 11,87, 
0= 17,77. 
M. Gar reau avait obtenu la formule C 17 H 1G 0 5 , et propo- 
sait d’appeler cette substance cuticulose. Ces observateurs sont 
d’accord que sa composition chimique se rapproche de celle du 
caoutchouc, dont elle a surtout la constitution physique. Il me 
paraît, en effet, en ayant égard aux difficultés d’isolement, que 
les analyses précédentes concordent assez bien avec celles de 
M. Spiller (2) sur le caoutchouc modifié par l’air, la lumière, le 
soleil, et auquel il a assigné la composition suivante : G — 6/i, 
H = 8,/|6, 0 = 27,5/i. " 
Cette analogie de constitution physique et chimique entre la 
cuticule et le caoutchouc m’a amené à appliquer à la respiration 
des plantes les résultats obtenus par M. Graham (3) sur le pas- 
sage des gaz au travers des membranes colloïdales, et en parti- 
culier à travers de minces pellicules de caoutchouc. A l’aide de 
dialyseurs très-simples, Graham a fait voir que les gaz ne sui- 
vent pas, dans leur passage à travers des lames colloïdales, la 
même loi qu’à travers les plaques poreuses; que l’azote est le 
gaz qui passe le plus lentement à travers une pellicule de caout- 
chouc. L’acide carbonique est au contraire le gaz qui passe 
avec la plus grande vitesse. La vitesse du passage de l’azote étant 
représentée par 1, celle de l’oxygène sera 2,556, et celle de 
l’acide carbonique 13,558. Graham porte à 1 /75 de millimètre, 
on Q mui ,013, l’épaisseur sous laquelle on peut observer la dialyse. 
Cette limite est bien voisine de celle que peut atteindre l’épais- 
seur des couches cuticulaires extérieures et intérieures. Il a dé- 
(1) Compt. rend., t. XLV1II, p. 669. — Ann. sc. nat., 4 e série, t. XII ,1863, p. 45. 
(2) Journal of the Chim. Soc., lévrier 1864. — Wurtz, Dictionnaire de chimie, art. 
Caoutchouc. 
(3) Ces expériences sont analysées dans Ann. de chim. et de phys., 4 e série, 1867 ; 
on les trouve aussi signalées dans Y Annuaire scientifique de M. Dehérain pour 1867, 
