SUR LÀ CELLULE VÉGÉTALE. 
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DEUXIÈME PÉRIODE. 
PHASE XV. 
(PL 13, fig. 49.) 
Nous avons laissé les cellules spéciales à l’époque où le cin- 
quième degré de métamorphose chimique a commencé au centre, 
tandis que le quatrième, n’ayant pas atteint la périphérie, laisse 
intacte la couche superficielle (fig. h O, /s 7). 
Cet état du centre physiologique persiste pendant presque 
toute cette période. Il n’en est pas de même de la périphérie. 
Tous les degrés précédents ont amené cette couche à un com- 
mencement de solidification, mais cette solidification ne se fait 
pas simultanément sur la surface des portions plasmatiques, ce 
que l’action de l’eau nous démontre très-clairement (fig. /i9). 
Nous voyons que seules les parties tournées vers l’ancien centre 
physiologique divisé de la cellule mère commune, ou, ce que 
j’ai appelé les surfaces abdominales, se sont, solidifiées et 
possèdent un double contour ; tandis que sur les surfaces dor- 
sales, cette couche passe directement au plasma et acquiert sous 
l’influence de l’eau une granulation identique. 
PHASE XVI. 
(PI. 13, fig. 50; pl. 14, fig. 51, 52.) 
Pendant cette phase, a solidification, et par conséquent les 
contours, continuent à se montrer dans la même direction. Ils 
s’emparent de toute la surface des portions plasmatiques. Les réac- 
tions chimiques de la couche sont fort semblables aux réactions 
de la substance cuticulaire : le chloroiodure de zinc, l’iode et 
l’acide sulfurique la teignent en jaune, les acides ne la dissolvent 
pas, les alcalis ne font que la ramollir très-peu. Toutes ces réac- 
tions, quoique à un moindre degré, existent également dans la 
phase XV ; il y a maintenant, de plus, une irisation (bleue à 
