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ont été faites clans l’air atmosphérique, et en comparant la quan- 
tité d’oxygène introduite à la quantité finale, on reconnaît que 
cette quantité va en diminuant à mesure que l’expérience se 
prolonge, et que si sa durée est suffisante, l’oxygène est complè- 
tement absorbé jusqu’à la dernière trace. Un de nous avait déjà 
eu occasion d’observer le même fait pour les plantes aquatiques 
dans des expériences de laboratoire (1) , et même sur une grande 
échelle (2), à l’étang cle Grignon. 
Ce fait est digne de remarque: il montre combien les végé- 
taux résistent plus aisément à l’asphyxie que les animaux, qui 
périraient bien avant d’avoir absorbé jusqu’à la dernière trace 
d’oxygène. Habituellement les feuilles, après un séjour de plu- 
sieurs heures dans une éprouvette, ne contenant plus que de 
l’acide carbonique et de l’azote, ne paraissaient pas altérées; 
cependant, quand ce séjour est par trop prolongé, elles se flé- 
trissent, surtout en revenant à l’air: c’est ainsi que la feuille du 
Ficus elastica qui a servi à l’expérience 72, d’une durée de 
cent soixante-dix heures, et qui par conséquent était au moins 
depuis cent heures dans une atmosphère dépouillée d’oxygène 
(expérience 71), paraissait Intacte au moment où on l’a sortie de 
la cloche; mais après une ou deux heures, elle est devenue d’un 
vert sale, annonçant une décomposition prochaine (3). Les feuilles 
de Tabac résistent moins à ces expériences prolongées que les 
aiguilles de Pin maritime; elles se flétrissent plus vite, et étaient 
généralement fanées après deux ou trois jours. 
Quand les aiguilles de Pin ont été placées dans l’oxygène ur, 
elles ont absorbé ce gaz, et l’ont remplacé en partie par de 
l’acide carbonique, mais le volume n’a pas augmenté; la quan- 
tité d’oxygène prise a toujours été supérieure à la quantité d’acide 
carbonique émise. Dans l'expérience 6à, qui a duré cent soixante- 
(1) Bull.de la Soc. chïm., 1864, t. II, p. 136. 
(2) Comptes Rendus. 1868, t. LXVlI,p.l78. — Ann. sc. nat., 5 e série, 1. IX, p. 267. 
(3) On doit à Th. de Saussure une observation analogue : « Une Rose paraît 
conserver, dans le gaz azote, sa forme et sa couleur; mais lorsqu’au bout de quinze 
jours on croit la retirer encore fraîche, elle exhale uue odeur infecte; ses pétales sont 
corrompus, et l’on voit que cette vie apparente cachait une véritable mort. » 
