RECHERCHES SUR LA GERMINATION. 
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provenir de deux sources différentes. Le cresson, qui a servi à 
trois expériences sur cinq, ne paraît pas renfermer de gaz confiné ; 
car, ainsi qu’on l’a vu plus haut, le dosage de l’azote total et celui 
de l’azote combiné ont fourni des nombres identiques ; mais il faut 
se rappeler que MM. Lawes et Gilbert ont montré que lorsque 
des graines se décomposent dans une atmosphère très-oxygénée, 
les matières albuminoïdes sont brûlées et qu’il se dégage de 
l’azote à l’état libre (1). Dans l’expérience 23, exécutée avec des 
graines de Lin, la quantité d’azote apparu est considérable, et elle 
peut aussi bien provenir du gaz occlus dans les tissus (voy. la 
note de la page 379) que de la décomposition des matières albu- 
minoïdes ; si ces deux causes ont agi simultanément, on comprend 
que la proportion de ce gaz mise en liberté soit considérable. 
Habituellement la quantité d’acide carbonique formé a été 
très-grande; excepté dans l’expérience 23, qui, bien qu’elle ait 
été très-prolongée, n’a fourni que des nombres très-inférieurs 
à ceux qu’ont donnés les expériences 3 et h qui ont eu lieu 
dans l’air ; il est probable que l’oxygène n’a exercé là qu’une 
de ces actions faibles déjà signalées par M. Boehm, ainsi qu’il a 
été dit plus haut. 
En comparant la quantité d’acide carbonique produit à la 
quantité d’oxygène disparu, on remarque que dans toutes ces 
expériences, comme dans celles du tableau n° î, il y a bien 
plus d’oxygène absorbé que d’acide carbonique formé ; il est 
clair que si l’on peut supposer que dans les expériences 2 i et 22 
V oxygène manquant a été en grande partie confiné dans la 
graine, dans les expériences 20, 2 à et 25 il a été surtout 
employé à former des produits fixes. 
§ 2 . 
Germination dans divers mélanges gazeux. 
Nous avons établi que l’oxygène se condense en grande quan- 
tité dans les graines; mais il reste encore une objection à lever, 
sur le fait même de la condensation, qui tient à la nature même 
(1) Dehérain, Recherches sur l’ intervention de l’azote atmosphérique dans la végé- 
tation (Ann. sc. nat ., t. XV1I1, p. 152). 
5 1 ' série, Bot. T. XIX (Cahier n° 7). 1 
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